主要技术内容
本草萃饮全系药食同源预包装养生代用茶(袋泡、散装组合草本茶饮),规定了原料、工艺、质量、检验、标识、仓储、追溯及生产设备、洁净设备、水处理设备、包装设备、清洗消毒设备全流程规范,作为企业采购、生产加工、出厂检验、市场流通唯一执行依据,所有指标严于国家、行业通用限值。
适用范围
本文件规定本草萃饮药食同源茶饮的术语定义、原料配伍、生产设备、设备清洗消毒、生产卫生、感官/理化/安全指标、检验规则、标签标识、包装储运、保质期、追溯管理要求。
适用产品:以国家许可药食同源植物质(花、叶、根茎、果实、籽实)为原料,经清洗、切制、烘干、复配、粉碎、分装制成,以沸水冲泡饮用的养生草本茶饮;含单味草本茶、复方调理袋泡茶、混合花果养生茶。
适用设备范围:本标准适用于本草萃饮茶饮生产所用原料处理设备、烘干设备、粉碎筛分设备、混料设备、自动袋泡包装设备、小碗封装设备、茶饮萃取电器设备、水处理设备、清洗消毒设备、仓储除湿设备、检验设备等全套生产配套设备。
是否包含专利
否