主要技术内容
目前，我国的灵芝栽培多数还停留在传统的大棚栽培方式上，采用传统灵芝栽培方法生产的灵芝在质量和产量方面已难以满足国内外市场的需求，一些有条件的生产企业已开始灵芝的工厂化栽培。根据灵芝的适宜生长条件，采用最优的环境控制模式，进行工厂化大批量栽培灵芝，不受季节和环境的影响，实现全年可控、稳定的高效生产目标。与传统灵芝栽培方法相比，工厂化灵芝栽培具有产量高、标准化、安全性高、效益高等特点。但是，目前国内还没有用于指导灵芝工厂化生产的相关标准，因此开展本标准的研究。
开展本标准的研究也是为落实国务院《全国农业现代化规划（2016-2020年）》（国发〔2016〕58号）中“发展农业新型业态”、“新型经营主体用于经营性畜禽养殖、工厂化作物栽培、水产养殖以及规模化粮食生产的生产设施、附属设施和配套设施的用地，可按设施农用地管理。”等要求，进一步规范灵芝工厂化技术要求。
适用范围
本文件规定了灵芝工厂化生产的产地环境、设施与设备、生产工艺流程、生产技术、采收、加工与包装、贮存等要求。
本文件适用于灵芝工厂化的生产。
是否包含专利
否
