登录
注册
首页
政策文件
标准化活动
社会团体
团体标准
抽查公示
常见问题
联系我们
首页
>
团体标准
>
团体标准详情
ICS
67
团体标准
T/WEA 260—2026
青少年校园营养配餐技术规范
2026-09-21发布
2026-09-10实施
中国智慧工程研究会 发布
现行
T/WEA 260—2026
青少年校园营养配餐技术规范
Technical specification for nutritional catering for teenagers
公布日期:2026-09-21
发布日期:2026-09-10
实施日期:2026-09-10
所属团体:中国智慧工程研究会
分类信息
国际标准分类
67 食品技术 -> 67.040 食品综合
中国标准分类
C 医药、卫生、劳动保护 -> C50/64 卫生 -> C55 营养卫生
国民经济分类
H 住宿和餐饮业 -> H62 餐饮业 -> H622 快餐服务
研制信息
起草单位
常州旅游商贸高等职业技术学校
上海民航职业技术学院
上海学府餐饮管理服务有限公司
上海才众餐饮管理有限公司
上海学校餐饮服务有限公司
上海一片天餐饮管理股份有限公司
上海绿引副食品配菜有限公司
筠轩(上海)信息科技有限公司
上海四时彤餐饮管理有限公司
唐贝餐饮管理(上海)有限公司
南京商业学校(南京市鼓楼中等专业学校)
江苏省惠山中等专业学校
深圳市第二职业技术学校(深圳市成人中等专业学校)
西安商贸旅游技师学院
湘西民族职业技术学院
起草人
王 东
金永光
谭永亮
兰云科
周曙岗
周 剑
黄胜俊
费林吉良
张晓丹
唐闻峻
夏育成
曹永华
张子桐
施忠贤
陈群群
蒋 楠
范围
主要技术内容
本文件规定了青少年营养配餐的技术要求,包括青少年年龄分组与营养需求标准、配餐原则、食物搭配、餐次安排、食谱编制、烹饪加工、营养评价与监测、特殊情况配餐及食品安全控制等内容。
适用范围
本文件适用于青少年(11周岁~18周岁)的营养配餐活动,为学校食堂、家庭、社会餐饮机构及相关营养健康服务单位提供技术指导。
是否包含专利
否
{{$t('common.home')}}
>
团体标准
>
团体标准详情
预览模式,未正式公布,仅供预览使用!
预览模式,未正式公布,仅供预览使用!
预览模式,未正式公布,仅供预览使用!
预览模式,未正式公布,仅供预览使用!
预览模式,未正式公布,仅供预览使用!
预览模式,未正式公布,仅供预览使用!
预览模式,未正式公布,仅供预览使用!
预览模式,未正式公布,仅供预览使用!
预览模式,未正式公布,仅供预览使用!
{{ detail.standardStatusName }}
{{ $t('standardDetail.aboutToAbolish') }}
{{ detail.standardNo }}
{{ detail.standardTitleCn }}
{{ detail.standardTitleEn }}
{{$t('standardDetail.filePublishDate')}}:{{ detail.filePublishDate || '-' }}
{{$t('standardDetail.publishDate')}}:{{ detail.publishDate || '-' }}
{{$t('standardDetail.implementDate')}}:{{ detail.implementDate || '-' }}
{{$t('standardDetail.abolishTime')}}:{{ detail.disabledDate || '-' }}
{{$t('standardDetail.upcomingAbolishDate')}}:{{ detail.disabledDate }}
{{$t('standardDetail.belongOrg')}}:{{ detail.organName }}
{{ file.tagName }}
{{ (detail.isOpen == 1 && detail.hasCnPdf == true) ? $t('standardDetail.previewCn') : '不公开' }}
{{$t('standardDetail.previewEn')}}
{{ detail.isSale == 1 ? $t('organization.purchase') : $t('organization.notPurchasable') }}
{{$t('organization.complaint')}}
{{ $t('standardDetail.adminPreviewCn') }}
{{ $t('standardDetail.adminPreviewEn') }}
{{ timelineRecordSep }}
{{ date }}
{{ getTimelineDisplayTitle(cell.item) }}
当前
{{ meta.label }}:
{{ meta.value }}
{{$t('standardDetail.categoryInfo')}}
{{$t('standardDetail.icsNo')}}
{{ detail.icsl1Name || '-' }}
{{$t('standardDetail.ccsNo')}}
{{ detail.ccss1Name || '-' }}
{{$t('standardDetail.nationalEconomy')}}
{{ detail.ccsl1Name || '-' }}
{{$t('standardDetail.developInfo')}}
{{$t('standardDetail.draftingUnit')}}
{{ part.text }}
{{ part.text }}
{{ part.text }}
-
{{$t('standardDetail.drafter')}}
{{ name }}
{{ drafterText }}
-
{{$t('standardDetail.applicableScope')}}
{{$t('standardDetail.mainContent')}}
{{ detail.mainContent || '-' }}
{{$t('standardDetail.scope')}}
{{ detail.scope || '-' }}
{{$t('standardDetail.hasPatent')}}
{{ detail.isPatentName || '-' }}