中国食文化研究会自我承诺
中国食文化研究会发布的T/CFCRA 002—2023《“中国夜经济特色美食街区”评价标准》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_CFCRA》制定。T/CFCRA 002—2023《“中国夜经济特色美食街区”评价标准》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
中国食文化研究会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
中国食文化研究会
2023年06月12日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 中国食文化研究会 | ||
| 登记证号 | 51100000500015372H | 发证机关 | 民政部 |
| 业务范围 | 学术交流、专业展览、国际合作、咨询服务 | ||
| 法定代表人/负责人 | 洪嵘 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 北京市丰台区西三环南路55号顺和国际大厦3B-A区529号 | 邮编 : 100071 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/CFCRA 002—2023 | ||
| 中文标题 | “中国夜经济特色美食街区”评价标准 | ||
| 英文标题 | Criteria of Chinese night economy characteristic food block | ||
| 国际标准分类号 | 67.040 | ||
| 中国标准分类号 | |||
| 国民经济分类 | R889 其他文化艺术业 | ||
| 发布日期 | 2023年06月12日 | ||
| 实施日期 | 2023年06月12日 | ||
| 起草人 | 洪嵘、贾云峰、刘磊、于永顺、李广胜、刘向梅、邓涛、王晟、马见云、杜航、林琳、黄蓉蓉、王雅琼、梅慧珊。 | ||
| 起草单位 | 中国食文化研究会、北京德安杰旅游开发有限责任公司、西安锦上添花文旅集团有限公司、西安金玉满堂文化旅游开发有限公司、海南华汉文旅集团有限公司、上海德岸杰公关顾问有限公司、上海德岸杰旅游文化发展有限公司。 | ||
| 范围 | |||
| 主要技术内容 | “中国夜经济特色美食街区”是指以城镇、旅游度假区、大型旅游景点、主题公园为依托，以餐饮文化、地方特色美食为主体，主要消费行为发生在夜间的具有较高知名度和影响力的美食一条街、风味小吃夜市、不夜城等区域。评价标准包括必要条件和基本条件两个部分，基本条件包括布局与特色、服务与配套、卫生与安全、管理与运营、资源与环境、对地方带动性六个指标。 | ||
| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 不公开 | ||
| 标准公告 | |||
|---|---|---|---|
| 标准发布公告 | 2023/6/12 14:35:54 | ||
*由中国食文化研究会于2023/6/12 14:35:54在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2023/6/12 14:35:54
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