中国肉类协会自我承诺
中国肉类协会发布的T/CMATB 9007—2022《纯肉肠》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_CMATB》制定。T/CMATB 9007—2022《纯肉肠》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
中国肉类协会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
中国肉类协会
2022年11月02日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 中国肉类协会 | ||
| 登记证号 | 511000005001015XK | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 行业管理、信息交流、业务培训、专业展览、国际合作、咨询服务 | ||
| 法定代表人/负责人 | 李水龙 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 北京朝阳区东土城路12号怡和阳光大厦C座1805 | 邮编 : 100013 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/CMATB 9007—2022 | ||
| 中文标题 | 纯肉肠 | ||
| 英文标题 | Pure meat sausage | ||
| 国际标准分类号 | 67.120.20 家禽和蛋 | ||
| 中国标准分类号 | |||
| 国民经济分类 | C135 屠宰及肉类加工 | ||
| 发布日期 | 2022年09月16日 | ||
| 实施日期 | 2022年12月16日 | ||
| 起草人 | 王玉芬、陈松、翟风霞、李鹏、李猛、刘国民、周娟、姚现琦、曹婧、费 红军、费红建、嵇春华、吕磊、朱秀锦、田兰先、孟凡场、张颖利、李永丽、贾小辉、何冬云、杜学仲、王凌波、孙冲、刘蕾、刘莎、林佳、黄兴海、王艺霖。 | ||
| 起草单位 | 河南双汇投资发展股份有限公司、华润五丰肉类投资（深圳）有限公司、四 川王家渡食品有限公司、贵州五福坊食品（集团）股份有限公司、江苏费氏集团股份有限公司、中 粮万威客食品有限公司、山东神舟食品集团有限公司、临沂金锣文瑞食品有限公司、金杜（金杜） 食品科技有限公司、杭州大希地科技股份有限公司、中国肉类协会。 | ||
| 范围 | |||
| 主要技术内容 | 本文件规定了纯肉肠的分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、储存、运输和记录等要求。 | ||
| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 不公开 | ||
| 标准公告 | |||
|---|---|---|---|
| 标准发布公告 | 2022/11/2 9:52:50 | ||
*由中国肉类协会于2022/11/2 9:52:50在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2022/11/2 9:52:50
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