中国茶叶学会自我承诺
中国茶叶学会发布的T/CTSS 55—2022《狮峰龙井茶冲泡技术规程》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_CTSS》制定。T/CTSS 55—2022《狮峰龙井茶冲泡技术规程》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
中国茶叶学会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
中国茶叶学会
2022年10月17日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 中国茶叶学会 | ||
| 登记证号 | 社证字第3109号 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 学术交流 业务培训 国际合作 咨询服务 | ||
| 法定代表人/负责人 | 姜仁华 | ||
| 依托单位名称 | 中国农业科学院茶叶研究所 | ||
| 通讯地址 | 浙江省杭州市梅灵南路9号 | 邮编 : 310008 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/CTSS 55—2022 | ||
| 中文标题 | 狮峰龙井茶冲泡技术规程 | ||
| 英文标题 | Technical specification for brewing of Shifeng longjing tea | ||
| 国际标准分类号 | 67.140.10 茶 | ||
| 中国标准分类号 | X 55 | ||
| 国民经济分类 | A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植 | ||
| 发布日期 | 2022年09月30日 | ||
| 实施日期 | 2022年10月01日 | ||
| 起草人 | 余伟永、刘畅、刘栩、周静怡、葛建国、戚英杰、赵宏权、陈钰、潘蓉、周智修。 | ||
| 起草单位 | 杭州狮峰茶叶有限公司、中国农业科学院茶叶研究所、杭州西湖龙井茶核心产区商会、杭州西湖龙井茶叶有限公司、国家级周智修技能大师工作室。 | ||
| 范围 | 本文件规定了狮峰龙井茶冲泡的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程及冲泡参数。 本文件适用于狮峰龙井茶的冲泡。 | ||
| 主要技术内容 | 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 冲泡条件 5 冲泡方法与流程 6 冲泡参数 |
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| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 查看 | ||
| 标准公告 | |||
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| 标准发布公告 | 2022/10/17 14:25:09 | ||
*由中国茶叶学会于2022/10/17 14:25:09在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2022/10/17 14:25:09
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