佛山市顺德区容桂餐饮行业协会自我承诺
佛山市顺德区容桂餐饮行业协会发布的T/SDRA 001—2021《广府菜 双皮奶》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_SDRA》制定。T/SDRA 001—2021《广府菜 双皮奶》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
佛山市顺德区容桂餐饮行业协会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
佛山市顺德区容桂餐饮行业协会
2021年11月29日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 佛山市顺德区容桂餐饮行业协会 | ||
| 登记证号 | 51440606MJL645172X | 发证机关 | 佛山市顺德区民政和人力资源社会保障局 |
| 业务范围 | 促进文明经营，组织经验交流和提供法律咨询等服务，承接政府职能转移和购买服务。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 罗兆波 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 佛山市顺德区容桂街道容奇大道 中78号 | 邮编 : 528305 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/SDRA 001—2021 | ||
| 中文标题 | 广府菜 双皮奶 | ||
| 英文标题 | Cantonese cuisine Double-layer milk custard | ||
| 国际标准分类号 | 67.040 | ||
| 中国标准分类号 | X 10 | ||
| 国民经济分类 | H621 正餐服务 | ||
| 发布日期 | 2021年10月20日 | ||
| 实施日期 | 2021年10月20日 | ||
| 起草人 | 陈毅忠、赵晓纯、梁潇予、梁世杰、康惠仪、董毅莹、梁奀、林千国、罗克声、 林逢源、何剑生、谭锦标。 | ||
| 起草单位 | 佛山市顺德区质量技术监督标准与编码所、佛山市顺德区大良美食旅游促进会、 佛山市民信饮食服务有限公司、佛山市顺德区大良仁信牛奶店、澳门饮食业工会、香港饮食业职工总会、 香港餐饮专业技师协会、香港专业厨师总会、顺德区容桂富华路百草堂茶餐厅、广州飞尝蚝餐饮管理有 限公司。 | ||
| 范围 | |||
| 主要技术内容 | 本文件规定了双皮奶的基本要求、烹饪工艺、食用及特点。 | ||
| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 不公开 | ||
| 标准公告 | |||
|---|---|---|---|
| 标准发布公告 | 2021/11/29 11:48:48 | ||
*由佛山市顺德区容桂餐饮行业协会于2021/11/29 11:48:48在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2021/11/29 11:48:48
评论