中国林业产业联合会自我承诺
中国林业产业联合会发布的T/LYCY 002—2019《特、优级油茶籽》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则,按照在本平台公布的《标准制定程序文件_LYCY》制定。T/LYCY 002—2019《特、优级油茶籽》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求,没有侵犯他人合法权益。
中国林业产业联合会在自愿基础上作出本承诺,并对以上承诺内容的真实性负责。
中国林业产业联合会
2019年12月09日
团体详细信息 | |||
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团体名称 | 中国林业产业联合会 | ||
登记证号 | 51100000500010328T | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
业务范围 | 国际合作 展览展示 信息交流 业务培训 咨询服务 | ||
法定代表人/负责人 | 陈圣林 | ||
依托单位名称 | |||
通讯地址 | 北京市东城区和平里东街18号 | 邮编 : 100714 |
标准详细信息 | |||
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标准状态 | 现行 | ||
标准编号 | T/LYCY 002—2019 | ||
中文标题 | 特、优级油茶籽 | ||
英文标题 | Extra Oil-Camellia Seed | ||
国际标准分类号 | 67.200.20 含油种子 | ||
中国标准分类号 | |||
国民经济分类 | A019 其他农业 | ||
发布日期 | 2018年12月08日 | ||
实施日期 | 2019年01月01日 | ||
起草人 | 冯纪福、陈永忠、方学智、钟秋平、费学谦、吴雪辉、姚小华、钟海雁、龚春、马锦林、安骏、刘志伟、王秋园 | ||
起草单位 | 常山县油茶产业办公室、中国林业科学研究院亚热带林业研究所、湖南省林科院、中南林业科技大学、江西省林科院、广西省林科院、华南农业大学、广东山马农林发展有限公司、防城港澳加粮油工业有限公司、玉山县大成仓食品有限公司 | ||
范围 | 本标准规定了特、优级油茶籽相关的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签及追溯、包装、储存和运输的要求。 本标准适用于收购、储存、运输、销售的制油用的油茶籽。 | ||
主要技术内容 | 3.2 含油量 oil content 油茶籽中粗脂肪占试样(干基)的质量分数。 3.3 杂质 foreign material 油茶籽以外的物质,包括泥土、砂石等无机物质和油茶果皮、籽壳、无使用价值的油茶籽仁及其他有机物质。 3.4 霉变粒 mildewly grain 外壳或籽仁出现霉斑的油茶籽。 3.5 虫蚀粒 worm-eaten grain 种壳表面有虫眼并伤及籽仁的籽粒。 3.6 破损粒 damaged grain 种壳破损,种仁露出、受伤或破碎的籽粒。 3.7 色泽、气味 colour and odour 一批油茶籽固有的色泽、气味。 3.8 水分 moisture content 油茶籽中水分占试样的质量分数。 4 质量要求 4.1 质量指标 油茶籽质量指标见表1,其中含油量和酸价为定等指标。 表1 油茶籽质量指标 等级 含油量(以干基计)/% 酸价(以脂肪计) (KOH)/(mg/g) 水分含量 /% 杂质含量 /% 霉变粒含量/% 虫蚀粒含量/% 破损粒含量/% 色泽、气味 特级 ≥30 ≤1.0 ≤10.0 ≤1.0 ≤0.5 ≤1.0 ≤2.0 正常 优级 ≥27 ≤1.2 4.2 食品安全要求 应符合GB 19641和国家有关规定。 5 检验方法 5.1 油茶籽扦样、分样:按GB/T 5491执行。 5.2 色泽、气味检验:按GB/T 5492执行。 5.3 杂质含量:按GB/T 5494执行。 5.4 水分检验:按GB 5009.3执行。 5.5 酸价:样品去壳后按GB 5009.229执行。 5.6 含油率检验:按GB/T 14488.1执行。 5.7 霉变粒含量检验:按附录A执行。 5.8 虫蚀粒含量检验:按附录B执行。 5.9 破损粒含量检验:按附录C执行。 6 检验规则 6.1 检验一般规则按GB/T 5490执行。 6.2 检验批为同种类、同产地、同收获年度、同运输单元、同储存单元的油茶籽。 6.3 判定规则:有一项不符合表1规定值时,应从该批产品中加倍另抽取样品对不合格项目进行复检,以复检结果为准。复检结果仍不符合规定值时为不符合该等级产品。 7 标签及追溯 7.1 应在包装物上或随行文件中标注油茶籽物种、收获年份、等级、产地(到地区级)和生产基地名称。 7.2 应记录油茶籽的贮存、运输信息。 7.3 可记录生产基地经营管理信息。 8 包装、储存和运输 8.1 包装 应清洁、牢固、无破损,封口严密、结实,不应撒漏,不应给产品造成污染或带来异常气味。使用麻袋包装时,应符合GB/T 24904的规定。使用塑料编制袋时,应符合GB/T 8946的规定。 8.2 储存 应储存在清洁、阴凉、干燥、防潮、防虫、防鼠、无异味的仓库内,不应与有毒、有害物质或含水量较高的物质混存。 8.3 运输 运输工具应清洁,运输过程中应防止日晒、雨淋、受潮、污染或标签脱落。不应与有毒有害物质或其他易造成污染的物品混运。 |
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是否包含专利信息 | 是 | ||
标准文本 | 查看 |
标准公告 | |||
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标准发布公告 | 2019/12/9 10:41:47 | ||
*由中国林业产业联合会于2019/12/9 10:41:47在团体标准信息平台公布,最后修改时间:2019/12/9 10:41:47
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