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遵义市茶叶流通行业协会自我承诺

  遵义市茶叶流通行业协会发布的T/ZYCX 002.1—2018《遵义绿 绿茶》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则,按照在本平台公布的《标准制定程序文件_ZYCX》制定。T/ZYCX 002.1—2018《遵义绿 绿茶》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求,没有侵犯他人合法权益。
  遵义市茶叶流通行业协会在自愿基础上作出本承诺,并对以上承诺内容的真实性负责。

遵义市茶叶流通行业协会
2018年08月07日

团体详细信息
团体名称 遵义市茶叶流通行业协会
登记证号 51520300560921692M 发证机关 遵义市民政局
业务范围 负责本行业协调、服务、管理工作,普及茶叶商品知识,开展信息交流咨询、组织培训、展览展销、专题讲座;承接政府委托事宜,参与编制行业规划,完美和推广标准化体系和质量监督体系建设。
法定代表人/负责人 张国庆
依托单位名称
通讯地址 贵州省遵义市汇川区厦门路30号(市供销社) 邮编 : 563000
标准详细信息
标准状态   现行
标准编号   T/ZYCX 002.1—2018
中文标题   遵义绿 绿茶
英文标题   Zunyilu Green Tea
国际标准分类号   67.140.10 茶
中国标准分类号  
国民经济分类   S952 社会团体
发布日期   2018年03月21日
实施日期   2018年03月22日
起草人   安文友、幸育毅、胡华健、谢晓东、张天明、张晓波、洪俊花、王家伦、田维祥
起草单位   凤冈县茶叶协会、凤冈县茶叶产业发展中心、遵义市茶叶流通行业协会、遵义市茶产业发展中心、贵州省茶叶研究所、贵州省凤冈县仙人岭锌硒有机茶业有限公司、贵州省凤冈县浪竹有机茶业有限公司、贵州聚福轩万壶缘茶业公司、凤冈县盘云茶业有限公司、凤冈县茗都茶业有限公司、凤冈县永田露茶业有限公司、凤冈县富帧茶业有限公司
范围   本标准规定了“遵义绿”绿茶的术语和定义、要求、检验方法、试验规则、标志、包装、运输及贮存要求。 本标准适用于“遵义绿”绿茶。
主要技术内容   1、 原料(鲜叶)要求:鲜叶为嫩、鲜、匀、净,各级别原料应符合TB52/ZYCX 002.4的规定。
2、 产品基本要求: 各类绿茶产品应具有相应的风味,品质正常,无劣变、无异味;不含非茶类夹杂物;不着色,不含添加剂。 
3、感官品质要求 :遵义绿 卷曲形绿茶感官品质要求、遵义绿 直条形绿茶感官品质要求、遵义绿  颗粒形绿茶感官品质要求、遵义绿 扁形绿茶感官品质要求
4、 理化指标:“遵义绿”卷曲形、直条形、扁形绿茶理化指标; “遵义绿”颗粒形绿茶理化指标
5、 安全指标:污染物限量应符合GB 2762的规定;农药最大残留限量应符合GB 2763的规定; 净含量:定量包装产品的允许短缺量应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。
6、加工要求:生产过程卫生要求, 应符合GB 14881的规定;加工工艺要求, 应符合DB52/1002的规定。
是否包含专利信息  
标准文本   不公开
标准公告

*由遵义市茶叶流通行业协会于2018/8/1 9:32:41在团体标准信息平台公布,最后修改时间:2018/8/1 9:32:41

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