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西安市计量标准检测认证协会自我承诺

  西安市计量标准检测认证协会发布的T/XJBX 0200—2026《食品检测精准筛查技术规范》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则,按照在本平台公布的《标准制定程序文件_XJBX》制定。T/XJBX 0200—2026《食品检测精准筛查技术规范》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求,没有侵犯他人合法权益。
  西安市计量标准检测认证协会在自愿基础上作出本承诺,并对以上承诺内容的真实性负责。

西安市计量标准检测认证协会
2026年03月26日

团体详细信息
团体名称 西安市计量标准检测认证协会
登记证号 5161010052095580W 发证机关 西安市民政局
业务范围 学术交流,技术培训,咨询服务,制定行业标准,会务服务(法律法规规定必须办理审批许可才能开展的业务活动,必须在取得相关审批 许可后方能进行)
法定代表人/负责人 任芳韬
依托单位名称 西安市科学技术协会
通讯地址 西安市高新区丈八六路11号旌旗产业园4层413室 邮编 : 710077
标准详细信息
标准状态   现行
标准编号   T/XJBX 0200—2026
中文标题   食品检测精准筛查技术规范
英文标题  
国际标准分类号   67.050
中国标准分类号  
国民经济分类   M745 质检技术服务
发布日期   2026年03月04日
实施日期   2026年04月01日
起草人   王玳、肖颖、王建荣、周微、孟庆红、肖英梅、陈洋洋
起草单位   浙江鸣怡生物科技有限公司、邵阳市产商品质量监督检验所、新郑市市场监督管理局、陕西中创慧充科技有限公司、广西壮族自治区新材料技术工程院、蒙牛乳业(当阳)有限责任公司、四平市产品质量检验院、叶县产品质量检验检测中心
适用范围  
主要技术内容   食品安全风险具有多源性、隐蔽性与时变性特征,风险因子涵盖农兽药残留、非法添加物、真菌毒素、重金属及其形态、加工污染物、过敏原、微生物及其毒素、包装迁移物与新污染物等多个类别。随着食品产业链条延伸、原辅料来源多样化以及新工艺新配方不断出现,传统以“单项指标逐一检测”为主的工作方式在时效性、覆盖面与资源利用效率方面面临挑战:一方面,监管与企业自检需要在有限时间内对更广泛的风险因子进行筛查;另一方面,检测资源与成本约束要求检测策略更具针对性与优先级。为此,建立面向风险、以数据驱动为支撑、以快速锁定高风险样品为目标的精准筛查技术体系,成为提升食品检测效能与风险处置能力的重要路径。
精准筛查强调“筛查—确证—处置”的分层检测思路:在筛查阶段,通过高通量、快速、灵敏且适于批量样品的技术手段,对疑似风险样品进行初筛与风险分层;在确证阶段,对筛查阳性或高风险样品采用高特异性、可溯源、可定量的确证方法进行判定;在处置阶段,依据风险等级与证据强度开展复检、溯源、召回或监管处置。与常规检测相比,精准筛查更强调样品前处理标准化、筛查方法学适配性、质控体系完整性、阈值与判定规则统一性,以及实验室信息化与数据闭环管理能力,避免因筛查误判、批间漂移或方法迁移导致监管决策偏差与资源浪费。
在实践应用中,精准筛查技术面临若干关键问题需要规范化:一是风险因子与食品类别的匹配关系复杂,筛查指标库与目标物清单需要动态更新与分级管理;二是筛查方法种类多样(免疫学、色谱-质谱快速筛查、高分辨质谱非靶向/疑似筛查、生物传感、核酸与分子诊断等),不同技术在灵敏度、选择性、抗基质干扰能力、通量与成本方面存在差异,需要形成统一的选型原则与验证要求;三是筛查结果具有概率性特征,如何设定筛查阈值、控制假阳性与假阴性、建立复核与确证触发条件,是保证筛查有效性的核心;四是实验室间方法迁移与设备差异可能导致结果不一致,亟需统一的质量控制、能力验证与数据管理要求。
本文件旨在规定食品检测精准筛查的总体原则、技术路线、样品采集与制备、筛查方法选择与性能评价、质控与判定规则、确证与复核流程、数据管理与结果报告等要求,为食品安全监管部门、第三方检测机构、食品生产经营企业实验室及科研单位开展精准筛查工作提供可操作、可复现、可追溯的技术依据。通过实施本文件,可提升筛查覆盖效率与风险识别能力,促进检测资源向高风险环节聚焦,降低漏检风险与误判成本,并支撑食品安全风险的早发现、早预警与精准处置。
是否包含专利信息  
标准文本   不公开
标准公告
  标准发布公告 2026/3/26 10:24:41

*由西安市计量标准检测认证协会于2026/3/26 10:24:41在团体标准信息平台公布,最后修改时间:2026/3/26 10:24:41

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