中国农产品流通经纪人协会自我承诺
中国农产品流通经纪人协会发布的T/ZNJX 015—2026《海鲜饺子》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_ZNJX》制定。T/ZNJX 015—2026《海鲜饺子》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
中国农产品流通经纪人协会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
中国农产品流通经纪人协会
2026年03月25日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 中国农产品流通经纪人协会 | ||
| 登记证号 | 5110000050002085X3 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 行业自律 信息交流 展览展示 书刊编辑 专业培训 咨询服务 | ||
| 法定代表人/负责人 | 刘跃忠 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 北京市西城区复兴门内大街45号 | 邮编 : 100801 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/ZNJX 015—2026 | ||
| 中文标题 | 海鲜饺子 | ||
| 英文标题 | Seafood dumplings | ||
| 国际标准分类号 | 67.060 | ||
| 中国标准分类号 | |||
| 国民经济分类 | H622 快餐服务 | ||
| 发布日期 | 2026年03月20日 | ||
| 实施日期 | 2026年03月30日 | ||
| 起草人 | 毛崇发、杨庆利、姜国良、于立红、刘光华、林向阳、郑义、李葭。 | ||
| 起草单位 | 青岛涵岛食品有限公司、青岛农业大学食品科学与工程学院、福州大学生物科学与工程学院、北京丰收时代信息咨询有限公司。 | ||
| 适用范围 | |||
| 主要技术内容 | 本文件规定了海鲜饺子种类（含墨鱼汁皮墨鱼水饺、南瓜粉皮黄花鱼水饺、菠菜粉皮鲅鱼水饺、紫薯粉八爪鱼水饺、白面皮肉虾仁水饺、白皮海参水饺、海胆水饺、海肠水饺、扇贝柱水饺、蛤蜊肉水饺、蟹黄水饺、飞鱼籽水饺等）的术语和定义、原料要求、制作工艺、冷冻锁鲜、存储包装、烹饪出餐、内包装标志标签、运输、贮存、过氧化值及出厂检验报告。 | ||
| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 不公开 | ||
| 标准公告 | |||
|---|---|---|---|
| 标准发布公告 | 2026/3/25 8:47:42 | ||
*由中国农产品流通经纪人协会于2026/3/25 8:47:42在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2026/3/25 8:47:42
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