中国轻工业联合会自我承诺
中国轻工业联合会发布的T/CNLIC 0218—2025《乳源酵母菌、乳酸菌发酵型含乳饮料 奶啤》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_CNLIC》制定。T/CNLIC 0218—2025《乳源酵母菌、乳酸菌发酵型含乳饮料 奶啤》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
中国轻工业联合会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
中国轻工业联合会
2026年03月19日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 中国轻工业联合会 | ||
| 登记证号 | 511000004000187798 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 行业管理 信息交流 业务培训 展览展示 书刊编辑 国际合作 咨询服务及政府授权的工作 | ||
| 法定代表人/负责人 | 杜同和 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 北京市西城区阜外大街乙22号 | 邮编 : 100833 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/CNLIC 0218—2025 | ||
| 中文标题 | 乳源酵母菌、乳酸菌发酵型含乳饮料 奶啤 | ||
| 英文标题 | Dairy-derived yeast and lactic acid bacteria fermentation type milk drink— Milk beer | ||
| 国际标准分类号 | 67.160.20 无酒精饮料 | ||
| 中国标准分类号 | X51 | ||
| 国民经济分类 | C152 饮料制造 | ||
| 发布日期 | 2025年11月13日 | ||
| 实施日期 | 2025年11月13日 | ||
| 起草人 | 李新玲、牟光庆、妥彦峰、陆东林、王亮、徐敏、陈钢粮、罗晓红、宋莹龙、 蔡扩军、朱雪梅、尤宏、吴林英、史淑华、马长路、王志军。 | ||
| 起草单位 | 新疆天润生物科技股份有限公司、大连工业大学、新疆奶业协会、江苏大学、新 疆旺源驼奶实业有限公司、新疆天牛乳业有限公司、北京农业职业学院、北京圣祥乳制品厂。 | ||
| 适用范围 | |||
| 主要技术内容 | 本文件规定了乳源酵母菌、乳酸菌发酵型含乳饮料中奶啤（以下简称“奶啤”）的原辅料、感官、理化、安全和净含量的要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则、标签与标志、包装、运输和贮存的内容。 本文件适用于奶啤的生产、检验和销售。 |
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| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 查看 | ||
| 标准公告 | |||
|---|---|---|---|
| 标准发布公告 | 2026/3/19 15:56:50 | ||
*由中国轻工业联合会于2026/3/19 15:56:50在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2026/3/19 15:56:50
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