中国轻工业联合会自我承诺
中国轻工业联合会发布的T/CNLIC 0189—2025《食品加工用燕窝》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_CNLIC》制定。T/CNLIC 0189—2025《食品加工用燕窝》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
中国轻工业联合会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
中国轻工业联合会
2026年03月19日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 中国轻工业联合会 | ||
| 登记证号 | 511000004000187798 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 行业管理 信息交流 业务培训 展览展示 书刊编辑 国际合作 咨询服务及政府授权的工作 | ||
| 法定代表人/负责人 | 杜同和 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 北京市西城区阜外大街乙22号 | 邮编 : 100833 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/CNLIC 0189—2025 | ||
| 中文标题 | 食品加工用燕窝 | ||
| 英文标题 | Raw-clean edible bird's nest for food processing | ||
| 国际标准分类号 | 67.040 | ||
| 中国标准分类号 | X10 | ||
| 国民经济分类 | C149 其他食品制造 | ||
| 发布日期 | 2025年05月20日 | ||
| 实施日期 | 2025年05月20日 | ||
| 起草人 | 范群艳、柳训才、张晓婷、孙金全、梁瑞芳、郭新光、徐敦明、仇凯、孙利、 东思源、魏溦、林凤兰、戴慧珍、李利、HOO ANTON SISWANT、何晨、PURWOSUTRISNO、RUSIANAH、 陈家洛、何孟杭、任春凤、姚年升、王强、张雅琴、钟建民。 | ||
| 起草单位 | 厦门市燕之屋丝浓生物科技有限公司、上海燕太太实业发展（集团）有限公司、 PT.ESTA INDONESIA、福建国燕供应链管理有限公司、CV. Sumber Alam、PT.ORI GINALNEST INDONESIA、大洲新燕（厦门）生物科技有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、厦门海关技 术中心、中国检验检疫科学研究院、厦门市产品技术审评与审核查验中心、福建省产品质量检验研究院、 SGS通标标准技术服务有限公司、中国食品工业协会燕窝及胶类蛋白食品工作委员会、广东省燕窝产业 协会、中国药文化研究会燕窝分会、中燕燕业（北京）企业服务中心。 | ||
| 适用范围 | |||
| 主要技术内容 | 本文件规定了食品加工用燕窝的感官要求、理化指标、食品安全、生产过程要求等内容，描述了相应的试验方法，规定了检验规则和标签、标志、包装、运输和贮存的内容。 本文件适用于以屋燕窝为原料，用于燕窝制品加工的食用燕窝的生产、检验和销售。 本文件不适用于以洞燕窝为原料加工的食用燕窝及泡发后的冷冻燕窝。 |
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| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 查看 | ||
| 标准公告 | |||
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| 标准发布公告 | 2026/3/19 10:12:51 | ||
*由中国轻工业联合会于2026/3/19 10:12:51在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2026/3/19 10:12:51
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