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中国肉类协会自我承诺

  中国肉类协会发布的T/CMATB 3025—2025《通辽牛肉酱卤制品》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则,按照在本平台公布的《标准制定程序文件_CMATB》制定。T/CMATB 3025—2025《通辽牛肉酱卤制品》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求,没有侵犯他人合法权益。
  中国肉类协会在自愿基础上作出本承诺,并对以上承诺内容的真实性负责。

中国肉类协会
2026年03月18日

团体详细信息
团体名称 中国肉类协会
登记证号 511000005001015XK 发证机关 中华人民共和国民政部
业务范围 国际合作 行业自律 信息交流 专业展览 业务培训 咨询服务
法定代表人/负责人 陈伟
依托单位名称
通讯地址 北京朝阳区朝外大街223号 邮编 : 100020
标准详细信息
标准状态   现行
标准编号   T/CMATB 3025—2025
中文标题   通辽牛肉酱卤制品
英文标题  
国际标准分类号   67.120.10 肉和肉制品
中国标准分类号  
国民经济分类   C135 屠宰及肉类加工
发布日期   2025年11月03日
实施日期   2026年02月03日
起草人   孙丽荣、张顺亮、李素、刘浩、刘楠、包世俊、刘梦、霍志刚、王琳琳、冀超、王立岩、李雪、包春娇、布占书、李笑曼、李孝、刘美杰、王国成、张凯华、梁二宏、马红格尔卓拉、戴智慧、敖然、孙贵垚、赵瑞凡、李航、薛晓兰、杨智、王丽霞、雷元华、于芳萱、付晓航、任静、崔曼丽、刘焕军、张原飞、刘蕾、刘金焕、刘丽华、何春陶、赵航
起草单位   通辽市农畜产品质量安全中心、中国肉类食品综合研究中心、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、通辽市动物检疫技术服务中心、开鲁县农畜产品质量安全中心、内蒙古科尔沁牛业股份有限公司、通辽市明清肉制品有限公司、内蒙古蒙乡情食品有限责任公司、内蒙古科牛优选食品有限公司、中国肉类协会、中国畜牧业协会
适用范围  
主要技术内容   本文件规定了通辽牛肉酱卤制品的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、储存、运输、销售和记录的要求。
是否包含专利信息  
标准文本   不公开
标准公告
  标准发布公告 2026/3/17 16:16:06

*由中国肉类协会于2026/3/17 16:16:06在团体标准信息平台公布,最后修改时间:2026/3/17 16:16:06

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