中国中小商业企业协会自我承诺
中国中小商业企业协会发布的T/CASME 2151—2026《“冻转鲜”糕点流通规范》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_CASME》制定。T/CASME 2151—2026《“冻转鲜”糕点流通规范》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
中国中小商业企业协会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
中国中小商业企业协会
2026年03月17日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 中国中小商业企业协会 | ||
| 登记证号 | 50001136-3/社证字第3320号 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 信息交流 业务培训 书刊编辑 国际合作 咨询服务 | ||
| 法定代表人/负责人 | 杨斐 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 北京市西城区航空胡同32号 | 邮编 : 100035 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/CASME 2151—2026 | ||
| 中文标题 | “冻转鲜”糕点流通规范 | ||
| 英文标题 | Specifications for circulation of | ||
| 国际标准分类号 | 67.060 | ||
| 中国标准分类号 | X 28 | ||
| 国民经济分类 | C141 焙烤食品制造 | ||
| 发布日期 | 2026年03月13日 | ||
| 实施日期 | 2026年04月13日 | ||
| 起草人 | 邹宝华、王帅、邹小华、冯硕、许威、李媛媛、王朋飞、盛海山、刘晶 | ||
| 起草单位 | 山西众禾壹心集团有限责任公司、山西众禾焙链科技有限公司、高平市工业和信息化局、广州奥昆食品有限公司、山西众禾焙采贸易有限公司、山西众禾壹心商贸有限责任公司 | ||
| 适用范围 | 本文件适用于“冻转鲜”糕点从包装到召回的流通全过程的相关企业。 | ||
| 主要技术内容 | 本文件规定了“冻转鲜”糕点的总体要求、包装与标识、贮藏、冷链运输、解冻、销售、追溯、召回、证实方法。 | ||
| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 查看 | ||
| 标准公告 | |||
|---|---|---|---|
| 标准发布公告 | 2026/3/16 15:23:06 | ||
*由中国中小商业企业协会于2026/3/16 15:23:06在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2026/3/16 15:23:06
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