北京市奶业协会自我承诺
北京市奶业协会发布的T/BDAS 008—2026《北京宫廷奶酪》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_BDAS》制定。T/BDAS 008—2026《北京宫廷奶酪》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
北京市奶业协会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
北京市奶业协会
2026年02月05日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 北京市奶业协会 | ||
| 登记证号 | 51110000500300288F | 发证机关 | 北京市民政局 |
| 业务范围 | 为本市奶业发展服务、承办委托、专业研究、成果交流、专业培训、咨询服务、编辑专刊 | ||
| 法定代表人/负责人 | 廖晨星 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 北京市西城区鼓楼西大街75号 | 邮编 : 100009 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/BDAS 008—2026 | ||
| 中文标题 | 北京宫廷奶酪 | ||
| 英文标题 | Beijing Royal Cheese | ||
| 国际标准分类号 | 67.020 | ||
| 中国标准分类号 | |||
| 国民经济分类 | A011 谷物种植 | ||
| 发布日期 | 2026年02月05日 | ||
| 实施日期 | 2026年03月05日 | ||
| 起草人 | 陈历俊、林莉、常毅、金越、付海涛、吕晓莲、张国钰、何小唐、张毅、王倩、王盼盼、牛晓冉、周京生 | ||
| 起草单位 | 北京三元梅园食品有限公司、北京三元食品股份有限公司、北京三元燕山食品有限公司、北京市奶业协会、北京艾莱发喜食品有限公司 | ||
| 范围 | |||
| 主要技术内容 | 以生牛乳、巴氏杀菌乳、高温杀菌乳、超高温灭菌乳、浓缩乳制品中的一种或多种为主要原料，添加米酒等其他原料，添加或不添加食品添加剂、食品营养强化剂，经混料、分装、加热、凝乳成型等工艺制成的产品。 | ||
| 是否包含专利信息 | 是 | ||
| 标准文本 | 查看 | ||
| 标准公告 | |||
|---|---|---|---|
| 标准发布公告 | 2026/2/5 21:25:12 | ||
*由北京市奶业协会于2026/2/5 21:25:12在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2026/2/5 21:25:12
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