重庆市食品工业协会自我承诺
重庆市食品工业协会发布的T/CQSX 004—2026《“重庆卤味”品牌管理规范》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_CQSX》制定。T/CQSX 004—2026《“重庆卤味”品牌管理规范》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
重庆市食品工业协会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
重庆市食品工业协会
2026年01月22日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 重庆市食品工业协会 | ||
| 登记证号 | 51500000504023345L | 发证机关 | 重庆市民政局 |
| 业务范围 | 行业规划、组织展销、提供依据、技术培训 | ||
| 法定代表人/负责人 | 罗其胜 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 重庆市江北区北城二路78号北滨太阳城4幢12-3 | 邮编 : 400000 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/CQSX 004—2026 | ||
| 中文标题 | “重庆卤味”品牌管理规范 | ||
| 英文标题 | |||
| 国际标准分类号 | 67.040 | ||
| 中国标准分类号 | |||
| 国民经济分类 | C149 其他食品制造 | ||
| 发布日期 | 2026年01月22日 | ||
| 实施日期 | 2026年01月22日 | ||
| 起草人 | 罗其胜、李洪军、谭云尚、贾文仁、王明、王龙、张骄、叶玲、屠大伟、朱华川、王洵、许嘉艺、徐东、郑章滔、康峻菡、毕娇 | ||
| 起草单位 | 西南大学、重庆商务职业学院、重庆麻爪爪餐饮管理有限公司、重庆真本味食品有限公司、重庆千瑞食品有限公司、重庆市鹅堂食品有限公司、重庆渝都麻辣鸡餐饮管理有限公司、重庆市梁平区卤烤鸭协会、重庆万标检测技术有限公司 | ||
| 范围 | |||
| 主要技术内容 | 本文件规定了“重庆卤味”的术语和定义、品牌主体、评价指标、评价程序、评价小组和监督管理。 本文件适用于“重庆卤味”品牌的管理。 |
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| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 不公开 | ||
| 标准公告 | |||
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| 标准发布公告 | 2026/1/22 18:09:15 | ||
*由重庆市食品工业协会于2026/1/22 18:09:15在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2026/1/22 18:09:15
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