全国商报联合会自我承诺
全国商报联合会发布的T/CMBN 0020—2026《蝶豆花天然着色速冻面米食品生产加工技术规范》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_CMBN》制定。T/CMBN 0020—2026《蝶豆花天然着色速冻面米食品生产加工技术规范》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
全国商报联合会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
全国商报联合会
2026年01月22日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 全国商报联合会 | ||
| 登记证号 | 51100000500014898B | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 信息交流、业务培训、新闻评选、国际合作、咨询服务 | ||
| 法定代表人/负责人 | 胡斌 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 北京市西城区报国寺1号 | 邮编 : 100000 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/CMBN 0020—2026 | ||
| 中文标题 | 蝶豆花天然着色速冻面米食品生产加工技术规范 | ||
| 英文标题 | Technical specification for production and processing of Clitoria ternatea natural color quick-frozen noodles and rice products | ||
| 国际标准分类号 | 67.060 | ||
| 中国标准分类号 | |||
| 国民经济分类 | C149 其他食品制造 | ||
| 发布日期 | 2026年01月21日 | ||
| 实施日期 | 2026年02月05日 | ||
| 起草人 | 黄建峰、黄秉政、葛正军、葛一鸣、冯宇红、张庆敏。 | ||
| 起草单位 | 新乡市东良裕田食品有限公司、河南穆佰味食品有限公司、河南嘉御食品有限公司、河南禾香源食品有限公司、河南福美特食品有限公司。 | ||
| 范围 | |||
| 主要技术内容 | 本文件规定了蝶豆花天然着色速冻面米食品生产加工技术规范的术语和定义、原料要求、生产加工过程要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于以小麦粉、大米粉等谷物粉为主要原料，添加蝶豆花（或蝶豆花提取物、或蝶豆花泡水用泡的蝶豆花水）作为天然着色剂，辅以水、糖、油、蛋、乳等辅料，经和面、成型、熟制（或生制）、速冻等工艺加工而成的速冻面米食品的生产加工。 |
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| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 不公开 | ||
| 标准公告 | |||
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| 标准发布公告 | 2026/1/21 16:09:55 | ||
*由全国商报联合会于2026/1/21 16:09:55在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2026/1/21 16:09:55
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