浙江省计量与标准化学会自我承诺
浙江省计量与标准化学会发布的T/ZSM 0129—2026《埭溪松毛汤包制作规范》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则,按照在本平台公布的《标准制定程序文件_ZSM》制定。T/ZSM 0129—2026《埭溪松毛汤包制作规范》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求,没有侵犯他人合法权益。
浙江省计量与标准化学会在自愿基础上作出本承诺,并对以上承诺内容的真实性负责。
浙江省计量与标准化学会
2026年01月30日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 浙江省计量与标准化学会 | ||
| 登记证号 | 51330000501867614C | 发证机关 | 浙江省民政厅 |
| 业务范围 | 参加学术交流活动,组织开展相关课题、技术研究,提供咨询服务,组织制定、发布团体标准,承担或参与计量和标准化项目论证等工作,编辑出版发行书刊。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 尚贤平 | ||
| 依托单位名称 | 省本级 | ||
| 通讯地址 | 杭州西湖区玉古路173号中田大厦302 | 邮编 : 310007 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/ZSM 0129—2026 | ||
| 中文标题 | 埭溪松毛汤包制作规范 | ||
| 英文标题 | Specification for the production of Daixi pine-needle soup dumplings | ||
| 国际标准分类号 | 67.020 | ||
| 中国标准分类号 | |||
| 国民经济分类 | H621 正餐服务 | ||
| 发布日期 | 2026年01月14日 | ||
| 实施日期 | 2026年02月14日 | ||
| 起草人 | 吴敏娟、李竹、邹新强、刘昱平、吕静文、张孛媛、方文瑞、姜雪婷、卓学文、钱京玮、钟力杰、潘国强。 | ||
| 起草单位 | 湖州市吴兴区埭溪镇人民政府、吴兴李竹食品厂、吴兴李竹汤包店、湖州市标准化研究院、湖州市吴兴区市场监督管理局、吴兴咖丽小吃店、吴兴区埭溪镇乔溪村、湖州阳山谷餐饮服务有限公司、湖州吴兴佬钱湾仔蟹黄汤包店、吴兴磊萍小吃店、浙江省计量与标准化学会。 | ||
| 范围 | |||
| 主要技术内容 | 本文件规定了埭溪松毛汤包制作的基本要求、原辅料、烹饪工具、制作技艺、感官要求。 | ||
| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 不公开 | ||
| 标准公告 | |||
|---|---|---|---|
| 标准发布公告 | 2026/1/15 10:38:26 | ||
*由浙江省计量与标准化学会于2026/1/15 10:38:26在团体标准信息平台公布,最后修改时间:2026/1/15 10:38:26
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