珠海市标准化协会自我承诺
珠海市标准化协会发布的T/ZHAS 51—2025《速冻调制海鲈鱼生产技术规范》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_ZHAS》制定。T/ZHAS 51—2025《速冻调制海鲈鱼生产技术规范》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
珠海市标准化协会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
珠海市标准化协会
2025年12月18日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 珠海市标准化协会 | ||
| 登记证号 | 51440400C036864984 | 发证机关 | 珠海市民政局 |
| 业务范围 | 开展标准化学术交流和培训活动，为企业提供标准化工作服务，承办与标准化工作有关的其他工作。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 钟碧眉 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 广东省珠海市香洲区人民西路133号205室 | 邮编 : 519000 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/ZHAS 51—2025 | ||
| 中文标题 | 速冻调制海鲈鱼生产技术规范 | ||
| 英文标题 | |||
| 国际标准分类号 | 67.120.30 鱼和水产品 | ||
| 中国标准分类号 | |||
| 国民经济分类 | C136 水产品加工 | ||
| 发布日期 | 2025年12月18日 | ||
| 实施日期 | 2025年12月18日 | ||
| 起草人 | 温少文、林嘉诚、国建娜、梁译文、宋祚锟、张泽振、杨映辉、王江、徐展鸿、雷舜、叶菁、何晓峰、陈敏儿、刘江凌、杜晓方、李芸、李婉盈、徐金丽 | ||
| 起草单位 | 广东堂威食品有限公司、珠海壹条鱼食品科技有限公司、广东省标准化研究院、珠海市祺海水产科技有限公司、广电计量检测集团股份有限公司、珠海白蕉海鲈产业中心有限公司、珠海诚汇丰农业科技有限公司、珠海市恒天农业有限公司、丰帆汇食品(珠海)有限公司、甲海食品(珠海)有限公司、珠海晟丰里食品科技有限公司 | ||
| 适用范围 | |||
| 主要技术内容 | 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 基本要求 5 生产工艺 6 技术要求 7 检验方法 8 检验规则 9 包装与标签 10 运输与贮存 11 追溯与召回 |
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| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 不公开 | ||
| 标准公告 | |||
|---|---|---|---|
| 标准发布公告 | 2025/12/18 17:30:26 | ||
*由珠海市标准化协会于2025/12/18 17:30:26在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2025/12/18 17:30:26
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