浙江省食品工业协会自我承诺
浙江省食品工业协会发布的T/ZJFIA 015—2025《速冻猪肉烤肠》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_ZJFIA》制定。T/ZJFIA 015—2025《速冻猪肉烤肠》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
浙江省食品工业协会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
浙江省食品工业协会
2025年09月24日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 浙江省食品工业协会 | ||
| 登记证号 | 5133000050187171XU | 发证机关 | 浙江省民政厅 |
| 业务范围 | 行业管理、技术培训、咨询服务 | ||
| 法定代表人/负责人 | 潘虹 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 杭州市拱墅区莫干山路268号远扬大厦10层1015室 | 邮编 : 310005 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/ZJFIA 015—2025 | ||
| 中文标题 | 速冻猪肉烤肠 | ||
| 英文标题 | |||
| 国际标准分类号 | 67.120.10 肉和肉制品 | ||
| 中国标准分类号 | |||
| 国民经济分类 | C143 方便食品制造 | ||
| 发布日期 | 2025年08月28日 | ||
| 实施日期 | 2025年09月28日 | ||
| 起草人 | 陈誉文、李海军、潘虹、阙丽华、陈文界、吴韵云、孙红光、王京、朱士臣、顾赛麟、蒋珩珺 | ||
| 起草单位 | 杭州锋味派食品有限公司、厦门市源香食品工业有限公司、惠州市一乐食品有限公司、浙江省食品工业协会、青岛特斯特科技股份有限公司、浙江公正检验中心有限公司、浙江工业大学、浙江方圆检测集团股份有限公司 | ||
| 范围 | |||
| 主要技术内容 | 本文件规定了速冻猪肉烤肠的技术要求，生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和产品的销售终端管理。 | ||
| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 不公开 | ||
| 标准公告 | |||
|---|---|---|---|
| 标准发布公告 | 2025/9/24 9:35:09 | ||
*由浙江省食品工业协会于2025/9/24 9:35:09在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2025/9/24 9:35:09
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