江苏省冷链学会自我承诺
江苏省冷链学会发布的T/CCLJS 012—2025《基于近红外光谱/低场核磁共振成像协同的新鲜果蔬萎蔫和失味检测方法》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_CCLJS》制定。T/CCLJS 012—2025《基于近红外光谱/低场核磁共振成像协同的新鲜果蔬萎蔫和失味检测方法》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
江苏省冷链学会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
江苏省冷链学会
2025年06月17日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 江苏省冷链学会 | ||
| 登记证号 | 51320000MJ5500804D | 发证机关 | 江苏省民政厅 |
| 业务范围 | 学术研究、学术交流、科普、出版刊物、咨询、会议展览、技术服务。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 陈伟 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 南京市江宁区龙眠大道180号180实训基地 | 邮编 : 211168 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/CCLJS 012—2025 | ||
| 中文标题 | 基于近红外光谱/低场核磁共振成像协同的新鲜果蔬萎蔫和失味检测方法 | ||
| 英文标题 | A synergistic detection method of wilting and flavor loss for fresh fruits and vegetables based on near-infrared spectroscopy/low-field nuclear magnetic resonance imaging | ||
| 国际标准分类号 | 67.080.01 水果、蔬菜及其制品综合 | ||
| 中国标准分类号 | |||
| 国民经济分类 | A051 农业专业 | ||
| 发布日期 | 2025年05月27日 | ||
| 实施日期 | 2025年06月27日 | ||
| 起草人 | 张慜、王大元、朱启兵、郁东兴、阎巍、李敏、郁万帅 | ||
| 起草单位 | 江南大学、尚好科技有限公司、无锡迅杰光远科技有限公司 | ||
| 范围 | |||
| 主要技术内容 | 提出了一种协同检测方法，利用近红外光谱分析果蔬组分与结构信息，结合低场核磁共振成像获取氢质子分布信息，采用机器学习算法建立近红外光谱定性分类模型，结合深度学习算法处理核磁共振图像，并通过决策级融合形成了多模型融合系统，综合判定萎蔫与失味等级，实现对新鲜果蔬萎蔫和失味程度的定性分级。 | ||
| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 不公开 | ||
| 标准公告 | |||
|---|---|---|---|
| 标准发布公告 | 2025/6/17 13:29:50 | ||
*由江苏省冷链学会于2025/6/17 13:29:50在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2025/6/17 13:29:50
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