| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 已公布 |
| 标准编号 | T/CNHA 1093—2025 |
| 中文标题 | 锻打厨刀 |
| 英文标题 | Forged knife |
| 发布日期 | |
| 实施日期 | |
| 范围 | 本文件界定了锻打厨刀（以下简称“刀具”）的术语和定义，确立了产品分类，规定了要求，描述了对应的试验方法，还对刀具的检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容进行了规范。 本文件适用于刀体部分由金属材料锻打制造的厨用刀具。 |
| 主要技术内容 | 本文件对锻打厨刀产品的材料、外观、刀包角、组件配合、刀具耐腐蚀性、刀具强度、刀柄连接牢固性、硬度、锋利度与耐用度等进行要求，对比普通厨刀提高了硬度、锋利度、耐用度等产品综合性能，保证了锻打厨刀产品的质量，对促进行业高质量发展起到了规范引导作用。锻打厨刀产品由于其工艺的特性，制造过程中减少了原材料的消耗，推广该类产品对于节能、节材、低碳减排发挥了重要作用。 |
| 标准购买信息 | |
| 出售价格 | 100.00元 |
| 联系人 | 王磊 |
| 联系电话 | 18600054324 |
| 手机号码 | 18600054324 |
| 传真 | |
| sactc174@163.com | |
| 简介 | |