| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 已公布 |
| 标准编号 | T/CCOA 84—2024 |
| 中文标题 | 吐司面包类产品感官评价方法 |
| 英文标题 | |
| 发布日期 | |
| 实施日期 | |
| 范围 | 本文件规定了吐司面包感官评价的术语和定义、原理、品评的要求、样品评价及评分。 本文件适用于吐司面包的感官评价。 |
| 主要技术内容 | 本文件规定了吐司面包感官评价的术语和定义、原理、品评的要求、样品评价及评分。 本文件适用于吐司面包的感官评价。 |
| 标准购买信息 | |
| 出售价格 | 0.00元 |
| 联系人 | 曹天涯 |
| 联系电话 | 010-51780251 |
| 手机号码 | 中国标网：https://main.spc.net.cn/ |
| 传真 | |
| caotianya_zgzj@163.com | |
| 简介 | |