广西木薯产业协会成立于2006年，是广西区域性、行业性社会团体，是由木薯种植、科研、加工、贸易、设备、环保等产业相关的单位和个人自愿组成的非营利性社会组织。

    协会自成立以来，坚持“自愿、诚信、平等、互利”的原则，贯彻执行和宣传党和国家有关发展木薯产业的方针、政策；向政府有关部门提出有关发展木薯产业的各种建议、研究和制定木薯产业的发展规划；调查研究国内、外木薯产业的发展趋势；组织国际国内合作与交流；开展技术服务及咨询活动；开展木薯产业的科学研究工作，促进新品种、新技术、新工艺、新材料、新设备的推广应用，努力提高木薯产品的产量、品质和经济效益；制定和修订行业各类产品质量标准；布置、收集、整理、分析全行业资料。