各相关单位：

浙江省茶叶集团股份有限公司提出的《一种抑制烘烤类月饼丙烯酰胺的技术方法》《一种生产抑菌沙拉酱的技术方法》团体标准立项申请，经浙江省茶叶产业协会五届理事会临时通讯会议审议，同意《一种抑制烘烤类月饼丙烯酰胺的技术方法》(T/ZTIA 0002-2025)和《一种生产抑菌沙拉酱的技术方法》(T/ZTIA0003-2025)立项。请立项申请单位按《团体标准管理办法》规定要求组建标准制定工作小组，组织标准的起草工作，切实提高标准制定的质量和水平，增强本标准的适用性和实效性，确保按期完成标准编制工作。