各会员及相关单位： 

根据《浙江省食品工业协会团体标准管理办法》的规定，现批准发布《富含胞外多糖的发酵乳质构特性评价方法》为浙江省食品工业协会团体标准，编号为T/ZJFIA 016—2026，本标准于2026年4月18日起实施，现予公告。

                                                   浙江省食品工业协会

                                                   2026年3月18日

关于批准发布《富含胞外多糖的发酵乳质构特性评价方法》团体标准的公告.pdf