根据《标准化法》、《团体标准管理规定》及《武汉标准化协会团体标准管理办法》的规定,我协会立项的团体标准《烧烤企业原料控制规范》、《烧烤企业生产加工技术规范》、《烧烤企业餐饮加工环节控制规范》、《预包装烧烤肉制品》、《现制现售烧烤食品》,已完成标准起草、征求意见、标准审查等工作,现准予发布。
标准编号及名称如下:
T/WHAS 084—2026 烧烤企业原料控制规范
T/WHAS 085—2026 烧烤企业生产加工技术规范
T/WHAS 086—2026 烧烤企业餐饮加工技术规范
T/WHAS 087—2026 预包装烧烤肉制品
T/WHAS 088—2026 现制现售烧烤食品
特此通知。
武汉标准化协会
2026年08月20日