中国国际科技促进会自我承诺
中国国际科技促进会发布的T/CI 147—2022《药食同源及药膳配方食品 通用要求》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则,按照在本平台公布的《标准制定程序文件_CI》制定。T/CI 147—2022《药食同源及药膳配方食品 通用要求》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求,没有侵犯他人合法权益。
中国国际科技促进会在自愿基础上作出本承诺,并对以上承诺内容的真实性负责。
中国国际科技促进会
2022年12月23日
团体详细信息 | |||
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团体名称 | 中国国际科技促进会 | ||
登记证号 | 51100000500017650Q | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
业务范围 | 技术开发 信息交流 专业展览 业务培训 咨询服务 | ||
法定代表人/负责人 | 许军 | ||
依托单位名称 | |||
通讯地址 | 北京市海淀区中关村东路89号恒兴大厦13F | 邮编 : 100190 |
标准详细信息 | |||
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标准状态 | 现行 | ||
标准编号 | T/CI 147—2022 | ||
中文标题 | 药食同源及药膳配方食品 通用要求 | ||
英文标题 | Medicine food homology and medicated diet formula food — Generic requirements | ||
国际标准分类号 | 67.040 | ||
中国标准分类号 | |||
国民经济分类 | C149 其他食品制造 | ||
发布日期 | 2022年12月12日 | ||
实施日期 | 2022年12月12日 | ||
起草人 | 欧阳竞锋、张成岗、韩东燃、李玲孺、赵海瑛、刘振江、常晋瑜、李英、周振林、陈潮辉、范蓓、张香美、薛胜平、王鑫国、牛丽颖、殷昌平、孙江燕、赵曙光、王雁飞、高琳、罗彬、宋先良、寿展鸿、邵有林、马传贵、简青燕、黄鹤、舒立群、滕红丽、杜芝中、严宏、耿大志、匡国荣、肖春兰、刘媛、李超、李峰、洪晓狮、张阜平、段效文、靳光祥、魏峰松、肖鹏、王尹、王永军、吴志明、徐誉宸、阳吉长、周璇、马疆、李守黔、梁策、马国标、张飞、付权、朱云九、孙飞、朱勉生、宋世光、定明学、曹松林、许勇钢、曹誉百、李从瑞、王少青、杨勤、李泽德、李教贤、蔡映春、江小元、周艺畅、魏晗、胡锦华、梁纯、柳景帮、张珂嘉、张建国、黎健秀、张郑库、孟祥兵、刘峰、秦晓东、秦琦、梁培明、周易兴、朱以粱、韩增义、王红雷、韩晓霞、代光玉、张普斋、赵浩然、金时杰、左国云、顾海峰、高建新、徐梅、李兰、孙雯、阿南达、李新华、郭聃洋、刘国祥、吴燊荣、罗建平、金德珍、黄琴、刘家国、江桂忠、谢荣群、朱上翔、邱超平、徐袁陈、李培瑜、刘秀英、李绪洋、李振刚、刘金三、沈代青、沈凡、费在明、顾亚祥、陈发明、弭玉霞、于垂磊、方武、雷铠蔚、李楠、李鑫、罗林、田建军、王永辉、李美红、程世峰、王东、盛立明、何伟强、黄名勇、蒋国狮、周爱友、朱斌文、沈丽芬、薛贵生、何斌、廖中标、田宝、张玉环、陈泉、金皇飞、刘国安、刘新果、付月英、吴远杰、李家鸣、李砚贵、闫荣平、谈建静、孙强、余顺波、张品、余祖荣、黄定荣、赖鸿春、王学仁、周玲、张详生、黎祥兵、张忠国、赵振学、杨素英、邱建华、李林生、王升厚、袁国强、李静、周芳铎、王坚、吴秀峰、周芳泽、连庆康、李兴昌、李明泽、王小英、于以祥、苗向光、董海林、孙歆平、孔岩、黄新红、许东红、刘新华、陈卫华、王晓春、张洪民、赖钟良、沈平瑞、李兵、李农、徐英奎、李世轩、刘青、吴丽萍、郑丁天、刘全生、周厚霖、张宗铭、唐桂苏、张国伟、张庆海、许惠文、徐爱芳、张国富 | ||
起草单位 | 中国中医科学院医学实验中心、北京中医药大学生命科学学院、北京中医药大学国家中医体质与治未病研究院、华北制药河北华维健康产业有限公司、柏岁慷(北京)农业生物科技发展有限公司、山西振东五和医养堂股份有限公司、同芙集团(中国)股份有限公司、中国农业科学院农产品加工研究所、都安神瑶医药健康管理有限公司、河北经贸大学、河北中医学院、上海燕归来健康科技集团有限公司、上海寿南山生物科技有限公司、甘肃华硒生物科技有限公司、北京京诚生物科技有限公司、深圳市健康产业发展促进会、北京华铁恒兴科技有限公司、上海马利来生物科技集团有限公司、许昌华佗生物制药有限公司、四川支美康国际商贸有限公司、济宁市春秋植物蛋白有限公司、福州玖叁医药科技有限公司、桂林龙鲲养怡堂健康产业发展有限公司、广东伊家汤药品有限公司、山东煜帝康健康管理有限公司、福建鑫圣姬龙罩延陵吴氏发展有限公司、云南相与茶业有限公司、北京誉满鸿福医疗科技有限公司、谷医堂(湖南)健康科技有限公司、辽宁药食同源保健食品有限公司、贵州省金黔果生物科技有限责任公司、北京神农百科生物科技有限公司、健码制药(广东)有限公司、宁夏普世特膳科技有限公司、威海市参状元参业有限公司、特医科技(合肥)有限公司、赤壁市丝路桑田康农科技有限公司、浏阳市茶油产业发展促进会、晋城市宸咏基团康养服务有限公司、广西誉和要来宝药业有限责任公司、上海小同聚实业集团有限公司、联梦合(北京)科技有限公司、河北亚航健康产业发展有限公司、安徽省大艾健康管理有限公司、贵州百穗农特产品有限公司、江门桑科氏生物技术有限公司、广南县凌垭原生铁皮石斛科技有限公司、福建奇古枝茶业有限公司、恩康药业科技(广州)有限公司、合庆(深圳)生物科技有限公司、许昌元化生物科技有限公司、广东省金方医药科技集团有限公司、福建福鼎东南白茶进出口有限公司、山东省济宁善方国医研究院、铜川市职业病防治院、铜川市金华老年公寓、金华社区卫生服务中心、哈尔滨美华生物技术股份有限公司、佛山市顺德明医门诊有限公司、深圳易生原生物科技有限公司、昱筱医院管理(上海)有限公司、河南威德瑞医疗设备有限公司、武汉凡勤生物科技有限公司、深圳市五春堂健康管理有限公司、深圳植慧科技产业有限公司、深圳市艾沐茵生物科技有限公司、上海元空生物科技有限公司、厦门元之道生物科技有限公司、山东兰之妍化妆品有限公司、山东省循证医学研究院有限公司、北京阿南达蒙医医院、安徽九酝仙酒业股份有限公司、海南康尔达生物科技有限公司、翁源县生命好生物科技有限公司、陕西女娲神草农业科技有限公司、湖北汉家刘氏茶业股份有限公司、广东正汇源实业有限公司、无锡风尚环境科技有限公司、广州秋草堂健康科技有限公司、六安金玉玛生物科技有限公司、黄骅市吕桥镇乾港卫生所、广州自然之家生物科技有限公司、安康龙王泉富硒矿泉水有限公司、恩施施瓦茨药业有限公司、广东圣淼水微生物科技有限公司、贵州酒神酒业有限公司、德州蓝力生物技术有限公司、联正世纪健康科技(青岛)有限公司、山西晋艾农业开发有限公司、北京恒昌晟科技有限公司、广东鼎铭药业有限公司、湖南省天香生物科技有限责任公司、福建露堂茶叶有限公司、义乌市神霸生物科技有限公司、惠东县正元堂健康产业有限公司、山西老磨坊农业科技有限公司、安徽霍山县药王谷林农科技有限公司、四川聚元药业集团有限公司、北京大梦同圆健康科技有限责任公司、青岛福源霖堂健康管理有限公司、广西芊河源生物科技有限公司、北京水灵子医学研究院、山东齐源因子科技有限公司、江苏御之膳健康科技集团有限公司、江苏保倍高生物科技有限公司、贵州油研纯香生态粮油科技有限公司、福建闽翔农业综合开发有限公司、南京荣根坛生物科技有限公司、泉州春慧商贸有限公司、五常市龙洋种子有限公司、深圳市乾坤行供应链管理有限公司、黑龙江岗子峪米业有限公司、南方大健康科技集团有限公司、国药精养(浙江)科技有限公司、奈曼旗国安农业开发有限公司、湖南省湘茶高科技有限公司、重庆泉顺祥健康管理有限公司、养生之家生物科技有限公司、河南榕杞生物科技有限公司、广东圆康生物医药有限公司、南京红墙御配食疗科技有限公司、辽宁远山绿谷生态农业有限公司、陕西百味园网络科技有限公司、广东还珠海洋生物科技有限公司、上饶市灵山临湖农业开发有限公司、杭州水芭莎生物医药科技有限公司、新岳养老产业发展(山东)集团有限公司、陕西和福堂生物科技有限公司、四川康扶网络科技有限公司、普洱皇家贡技茶业有限公司、泸县祥和种养殖专业合作社、安顺市宝林科技中药饮片有限公司、北京刚地源弓形虫病医学研究院、焦作杜盛兴四大怀药有限公司、九生堂中医药大健康有限公司、广东神龙食叶草农业有限公司、新疆那拉本源乳业有限公司、山西河创古之滕科技有限公司、湖南青钱宝科技有限公司、浙江桑芝园中医药科技有限公司、杭州兆泉健康科技(集团)有限公司、白山市浑江区张家铺子土特产店、广东葛仙堂健康股份有限公司、辽宁神硒源农业科技有限公司、氘王时代(深圳)生命新科技集团有限公司、江西永基生物药业有限公司、河南多福源健康食品有限公司、重庆山语间实业有限公司、福建唯真功益品牌管理有限公司、深圳乾宏生物科技有限公司、广西一带一路健康产业投资有限公司、湖北鄂达生物科技有限公司、青岛和润堂健康科技有限公司、山西蒲谷香农业科技有限公司、内蒙古贺威农业科技有限公司、深圳市煜烨战友情酒业有限公司、南京洄溪草堂中医药科技有限公司、三江侗族自治县仙池茶业有限公司 | ||
范围 | 本文件规定了药食同源及药膳配方食品的分类、原料要求、生产加工要求、技术要求及标签。 本文件适用于以药食同源物品等为原料加工制作的供不同中医体质人群使用的预包装食品的配方设计、生产加工、质量控制和销售使用。 | ||
主要技术内容 | 5 要求 5.1 原料要求 5.1.1 药膳配方食品所用原料应符合相关国家或行业标准规定,药食同源物品还应符合《中华人民共和国药典》相关规定。 5.1.2 不应使用可能危害人体健康的物质。 5.1.3 保健食品不应添加《保健食品禁用物品名单》。 5.2 生产加工要求 5.2.1 生产卫生 药膳配方食品的生产卫生应符合GB 14881及其他相关规范的规定。 5.2.2 配方要求 5.2.2.1 药膳配方食品应至少使用一种药食同源物品,且应遵守有记载的药食同源物品配伍禁忌。 5.2.2.2 药膳配方食品中药食同源物品的添加,应符合《中华人民共和国药典》以及相关文件的限定使用范围和剂量。 5.2.2.3 不同调养方向常用药食同源物品: ——滋补类:莲子、芡实、茯苓、山药、枸杞、人参、当归、枣; ——补气类:蜂蜜、佛手、甘草、枸杞子、黄精、龙眼、人参、大枣、沙棘、山药、鱼腥草; ——温阳类:八角茴香、荜茇、草果、丁香、覆盆子、高良姜、枸杞子、黑胡椒、花椒、黄精、火麻仁、生姜、肉豆蔻、肉桂、砂仁、小茴香、益智仁、枳椇子; ——滋阴类:阿胶、百合、蜂蜜、枸杞子、罗汗果、牡蛎、桑葚、沙棘、酸枣仁、玉竹、黑芝麻; ——化痰祛湿类:白扁豆、白果、茯苓、昆布、莱菔子、莲子、木瓜、胖大海、蒲公英、山药、山楂、杏仁; ——清热化湿类:赤小豆、荷叶、金银花、菊花、马齿苋、鲜芦根、鲜白茅根、薏苡仁、鱼腥草、栀子、茯苓; ——理气类:八角茴香、玳玳花、刀豆、橘皮、橘红、莱菔子、麦芽、玫瑰花、肉豆蔻、砂仁、香椽、小茴香、薤白、郁李仁、紫苏子; ——活血化瘀类:当归、姜黄、山楂、桃仁、西红花、玫瑰花; ——滋养类:枸杞、淡豆豉、葛根、火麻仁。 滋补类可用于其他 8 型体质特征的人群,其他类若用于平和体质人群应在专业人员(如生产厂家、公共营养师、健康管理师等)指导下使用。 5.3 技术要求 5.3.1 感官要求 药膳配方食品的外观、色泽、滋味、气味应符合相应产品的特征要求,不应有肉眼可见的外来异物。采用感官检查。 |
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是否包含专利信息 | 否 | ||
标准文本 | 不公开 |
标准公告 | |||
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标准发布公告 | 2022/12/23 15:54:26 | ||
*由中国国际科技促进会于2022/12/23 15:54:26在团体标准信息平台公布,最后修改时间:2022/12/23 15:54:26
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