中国林业产业联合会自我承诺
中国林业产业联合会发布的T/LYCY 010—2020《杜仲雄花茶》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则,按照在本平台公布的《标准制定程序文件_LYCY》制定。T/LYCY 010—2020《杜仲雄花茶》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求,没有侵犯他人合法权益。
中国林业产业联合会在自愿基础上作出本承诺,并对以上承诺内容的真实性负责。
中国林业产业联合会
2020年04月25日
团体详细信息 | |||
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团体名称 | 中国林业产业联合会 | ||
登记证号 | 51100000500010328T | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
业务范围 | 国际合作 展览展示 信息交流 业务培训 咨询服务 | ||
法定代表人/负责人 | 陈圣林 | ||
依托单位名称 | |||
通讯地址 | 北京市东城区和平里东街18号 | 邮编 : 100714 |
标准详细信息 | |||
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标准状态 | 现行 | ||
标准编号 | T/LYCY 010—2020 | ||
中文标题 | 杜仲雄花茶 | ||
英文标题 | Tea of Eucommia male flower | ||
国际标准分类号 | 67.140.10 茶 | ||
中国标准分类号 | |||
国民经济分类 | A052 林业专业及辅助性活动 | ||
发布日期 | 2020年04月25日 | ||
实施日期 | 2020年05月31日 | ||
起草人 | 杜红岩、王璐、李钦、杜庆鑫、刘攀峰、孙志强、杜兰英、高瑞文、徐建伟、李银环、王和祥。 | ||
起草单位 | 中国林业科学研究院经济林研究开发中心、河南大学、山东贝隆杜仲生物工程有限公司、青岛中德建联杜仲生物科技有限公司、河南恒瑞源实业有限公司、河南华康杜仲生物工程有限公司、灵宝市天地科技生态有限责任公司。 | ||
范围 | 本标准规定了杜仲雄花茶的术语和定义、原料要求、感官指标、理化指标、污染物和农药残留、净含量、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于杜仲雄花茶产品。 | ||
主要技术内容 | 4 要求 4.1 原料 应符合国家卫生计生委关于批准壳寡糖等6种新食品原料的公告(2014年第6号)中杜仲雄花的要求。 4.2 感官指标 按感官评定品质高低分为三个等级:一级、二级、三级。 应符合表1的规定。 表1 感官指标 等级 感官指标 一级 茶体呈条索状,绿色或棕褐色。汤色黄棕至红棕,气微香,有本品特有的浓厚香味,久置汤色不变。 二级 茶体呈条索状,深绿色或深褐色。汤色深褐,香气略有不足或略重,有本品特有的香味,久置汤色基本不变。 三级 茶体呈条索状或簇状,墨绿色或黑褐色。汤色墨绿,有青涩味或焦糊味,久置汤色变化明显。 4.3 理化指标 应符合表2的规定。 表2 理化指标 项目 指标%(质量分数) 水分 ≤ 11.0 总灰分 ≤ 12.0 碎末茶 ≤ 6.0 总氨基酸 ≥ 15.0 总黄酮 ≥ 2.0 绿原酸 ≥ 0.2 4.4 污染物、农药残留 应符合表3的规定。 表3 污染物、农药残留 项目 指标 铅(以Pb计)(mg/kg) ≤ 5.0 总砷(以As计)(mg/kg) ≤ 0.5 镉(以Cd计)(mg/kg) ≤ 0.5 六六六/(mg/kg) ≤ 0.2 滴滴涕/(mg/kg) ≤ 0.2 4.5 净含量 应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。 |
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是否包含专利信息 | 否 | ||
标准文本 | 查看 |
标准公告 | |||
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标准发布公告 | 2020/4/25 11:43:48 | ||
*由中国林业产业联合会于2020/4/25 11:43:48在团体标准信息平台公布,最后修改时间:2020/4/25 11:43:48
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