海峡两岸茶业交流协会自我承诺
海峡两岸茶业交流协会发布的T/CSTEA 00003—2019《宁德天山白茶》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则,按照在本平台公布的《标准制定程序文件_CSTEA》制定。T/CSTEA 00003—2019《宁德天山白茶》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求,没有侵犯他人合法权益。
海峡两岸茶业交流协会在自愿基础上作出本承诺,并对以上承诺内容的真实性负责。
海峡两岸茶业交流协会
2019年06月21日
团体详细信息 | |||
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团体名称 | 海峡两岸茶业交流协会 | ||
登记证号 | 71783175-X | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
业务范围 | 宣传文化 介绍经验 推广技术 品牌培育 建立平台 文化研讨 加强自律 维护权益 | ||
法定代表人/负责人 | 祝芸 | ||
依托单位名称 | |||
通讯地址 | 福建省福州市五四路世界金龙大厦15楼 | 邮编 : 365001 |
标准详细信息 | |||
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标准状态 | 现行 | ||
标准编号 | T/CSTEA 00003—2019 | ||
中文标题 | 宁德天山白茶 | ||
英文标题 | Ningde Tianshan White tea | ||
国际标准分类号 | 67.140.10 茶 | ||
中国标准分类号 | X55 | ||
国民经济分类 | A019 其他农业 | ||
发布日期 | 2019年06月20日 | ||
实施日期 | 2019年06月21日 | ||
起草人 | 郑康麟、龚清团、吴洪新、陈言概、郑其英、冯昌强、韩珩、杨如兴、宋岸伟、黄先健、蔡远、黄林敏、孙智敏、吴振华、吴建 | ||
起草单位 | 宁德市蕉城区茶业协会、福建省宁德市茶叶公司、福建省宁德市赤溪茶叶有限公司、福建省思源茶业有限公司、宁德市云雾山农业发展有限公司、福建大宝峰茶叶股份有限公司、福建江南茶业有限公司、宁德市畲家金闽红茶叶有限公司、宁德市韩丹茶业有限公司、宁德市天冠园茶叶有限公司、宁德市嘉香悦农业开发有限公司、宁德市蓝湖食品有限公司、宁德市大自然发展有限公司、宁德市芙蓉山茶业有限公司、宁德市军绿农业综合有限公司、宁德市蕉城区大有春茶叶专业合作社、宁德市白马山茶叶有限公司、宁德市霍桐茗茶茶业有限公司-霍童天山茶舍、宁德叶韵农业科技公司、宁德市采益香农业技术开发有限公司、宁德市金贵春茶叶有限公司、宁德市蕉城区王家山茶厂、宁德市日长农业开发有限公司、宁德市天丰源生态农业开发有限公司、宁德市九龙峰农业综合开发有限公司、宁德市蕉城区赤溪添平农业专业合作社、宁德市古村落生态农业有限公司、宁德市余陆府茶业有限公司、宁德市圣禾农业发展有限公司、宁德市京敏农业开发有限公司、宁德市天泉茶叶有限公司、福建省天保韵茶业有限公司、宁德市金闽农业开发有限公司、宁德市天泉郁叶茶叶有限责任公司、宁德安妹茶叶有限公司、宁德市弘春茶业有限公司 | ||
范围 | 本标准规定了宁德天山白茶的术语和定义、分类与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以茶树新鲜芽叶为原料,利用特定技术经过“萎凋→干燥”等工艺制成的宁德天山白茶、以其成品茶为原料再加工成的紧压白茶和白茶袋泡茶。 | ||
主要技术内容 | 本标准规定了宁德天山白茶的术语、定义、要求、实验方法、检验规格、标志标签、包装、运输和贮存。 在宁德市蕉城区境内天山山脉以适制天山白茶的优质芽叶,采用传统工艺融合现代加工技术制作的具有独特品质特征的白茶。宁德天山白茶以天山白茶(花香)为主,该品质醇厚甘爽,花香显,耐冲泡,即白茶的水、乌龙茶的香气,是福建白茶中的“新宠”。该团体标准涵盖白毫银针、白牡丹、寿眉以及紧压天山白茶、天山白茶袋泡茶。 |
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是否包含专利信息 | 否 | ||
标准文本 | 查看 |
标准公告 | |||
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*由海峡两岸茶业交流协会于2019/6/21 17:38:57在团体标准信息平台公布,最后修改时间:2019/6/21 17:38:57
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