湖北省粮食行业协会自我承诺
湖北省粮食行业协会发布的T/HBLS 0004—2018《荆楚大地 优质油茶籽油》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则,按照在本平台公布的《标准制定程序文件_HBLS》制定。T/HBLS 0004—2018《荆楚大地 优质油茶籽油》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求,没有侵犯他人合法权益。
湖北省粮食行业协会在自愿基础上作出本承诺,并对以上承诺内容的真实性负责。
湖北省粮食行业协会
2018年07月09日
团体详细信息 | |||
---|---|---|---|
团体名称 | 湖北省粮食行业协会 | ||
登记证号 | 51420000503583818X | 发证机关 | 湖北省民政厅 |
业务范围 | 按核准章程规定的范围 | ||
法定代表人/负责人 | 万卫东 | ||
依托单位名称 | |||
通讯地址 | 武汉市武昌中华路34号 | 邮编 : 430000 |
标准详细信息 | |||
---|---|---|---|
标准状态 | |||
标准编号 | T/HBLS 0004—2018 | ||
中文标题 | 荆楚大地 优质油茶籽油 | ||
英文标题 | Jingchu Dadi High quality Camellia oil | ||
国际标准分类号 | 01.020 | ||
中国标准分类号 | |||
国民经济分类 | A012 豆类、油料和薯类种植 | ||
发布日期 | 2018年06月12日 | ||
实施日期 | 2018年07月01日 | ||
起草人 | 李琦、熊宁、许诗尧、张耀光、郭正平、龙珠、吴立、明春桃 | ||
起草单位 | 湖北省粮油食品质量监督检测中心、湖北荆楚粮油股份有限公司、咸宁市粮油质量监督检验站、黄石市粮油商品质量检测站、湖北黄袍山绿色产品有限公司、阳新三元实业有限公司。 | ||
范围 | 本标准规定了优质油茶籽油的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、包装、标签以及储存和运输的要求。 本标准适用于以湖北省生产的油茶籽为原料,经压榨、浸出等工艺加工而成的优质食用商品油。 | ||
主要技术内容 | 质量要求 4.1 特征指标 脂肪酸组成应符合表1的要求。 表1 脂肪酸特征指标 脂肪酸名称 含量/(%) 油酸C18:1 74~87 亚油酸C18:2 7~14 饱和酸 7~11 不饱和酸 ≥87 4.2 质量指标 应符合表2的要求。未列入表内的指标应符合GB/T 11765中三级及以上要求。 表2 质量指标 项 目 指 标 酸价(KOH)/(mg/g) ≤ 2.5 过氧化值/(mmol/kg) ≤ 5.0 4.3 食品安全要求 按LS/T 3249的规定执行。 4.4 追溯信息 见附录A。 4.5 其他 不得掺有其他食用油、非食用油和添加任何香精香料。 5 检验方法 5.1 脂肪酸含量的测定按GB 5009.168执行。 5.2 过氧化值的测定按GB 5009.227执行。 5.3 酸价的测定按GB 5009.229执行。 5.4 水分及挥发物含量测定按GB 5009.236执行。 5.5 溶剂残留量的测定按GB 5009.262执行。 5.6 其他指标检验按GB/T 11765的规定执行。 6 检验规则 6.1 扦样 按照GB/T 5524的要求执行 6.2 出厂检验 6.2.1 应逐批检验,并出具检验报告。 6.2.2 按4.1、4.2的规定检验。 6.3 型式检验 6.3.1 当原料、设备、工艺有较大变化或质量监督部门提出要求时,均应进行型式检验。 6.3.2 按本标准第4章的规定检验。 6.4 判定规则 产品经检验,有一项不符合第4章的规定时,判定为不合格产品。 7 标签、包装、储存和运输 应符合GB/T 11765的规定。 |
||
是否包含专利信息 | 否 | ||
标准文本 | 查看 |
标准公告 | |||
---|---|---|---|
*由湖北省粮食行业协会于2018/7/6 12:48:45在团体标准信息平台公布,最后修改时间:2018/7/6 12:48:45
评论