重庆市万州区茶叶协会自我承诺
重庆市万州区茶叶协会发布的T/WZCX 002—2018《万州工夫红茶加工技术规程》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则,按照在本平台公布的《标准制定程序文件_WZCX》制定。T/WZCX 002—2018《万州工夫红茶加工技术规程》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求,没有侵犯他人合法权益。
重庆市万州区茶叶协会在自愿基础上作出本承诺,并对以上承诺内容的真实性负责。
重庆市万州区茶叶协会
2018年04月08日
团体详细信息 | |||
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团体名称 | 重庆市万州区茶叶协会 | ||
登记证号 | 51500101663574769R | 发证机关 | 重庆市万州区民政局 |
业务范围 | 提供茶叶产前、产中、产后技术培训、管理、销售、加工、设备购置、包装、引进新品种等服务 | ||
法定代表人/负责人 | 王远全 | ||
依托单位名称 | |||
通讯地址 | 重庆市万州区上海大道268号 | 邮编 : 404120 |
标准详细信息 | |||
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标准状态 | 现行 | ||
标准编号 | T/WZCX 002—2018 | ||
中文标题 | 万州工夫红茶加工技术规程 | ||
英文标题 | The technical regulation for processing technology of congou black tea of Wanzhou | ||
国际标准分类号 | 67.140.10 茶 | ||
中国标准分类号 | X55 | ||
国民经济分类 | A016 坚果、含油果、香料和饮料作物种植 | ||
发布日期 | 2018年04月04日 | ||
实施日期 | 2018年07月04日 | ||
起草人 | 刘翔、王远全、胡琳玲、黄泽旭 | ||
起草单位 | 重庆市万州区茶叶协会 | ||
范围 | 本标准适用于重庆市万州区行政区域内工夫红茶的生产加工。 | ||
主要技术内容 | 本标准规定了万州区行政区域内工夫红茶的鲜叶标准、萎凋、揉捻、发酵、干燥、精制、提香、包装与贮运技术。 |
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是否包含专利信息 | 否 | ||
标准文本 | 查看 |
标准公告 | |||
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*由重庆市万州区茶叶协会于2018/4/4 10:47:01在团体标准信息平台公布,最后修改时间:2018/4/4 10:47:01
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