浙江省企业技术创新协会自我承诺
浙江省企业技术创新协会发布的T/ZJCX 0045—2024《食用菌干制品》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则,按照在本平台公布的《标准制定程序文件_ZJCX》制定。T/ZJCX 0045—2024《食用菌干制品》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求,没有侵犯他人合法权益。
浙江省企业技术创新协会在自愿基础上作出本承诺,并对以上承诺内容的真实性负责。
浙江省企业技术创新协会
2024年12月12日
团体详细信息 | |||
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团体名称 | 浙江省企业技术创新协会 | ||
登记证号 | 513300005018783137 | 发证机关 | 浙江省民政厅 |
业务范围 | 行业指导、统计分析、对外交流、出版刊物、培训咨询。 | ||
法定代表人/负责人 | 夏焱 | ||
依托单位名称 | 浙江省经济和信息化厅 | ||
通讯地址 | 浙江省杭州市西湖区天目山路50号 | 邮编 : 310012 |
标准详细信息 | |||
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标准状态 | 现行 | ||
标准编号 | T/ZJCX 0045—2024 | ||
中文标题 | 食用菌干制品 | ||
英文标题 | Dried mushroom | ||
国际标准分类号 | 67.080.20 蔬菜及其制品 | ||
中国标准分类号 | X 29 | ||
国民经济分类 | C149 其他食品制造 | ||
发布日期 | 2024年12月11日 | ||
实施日期 | 2024年12月12日 | ||
起草人 | 孙培龙、杨开、吴其耀、能静、杨运运、蔡铭、王平、陈启和、辛养生、蓝荣英、朱佑存、贺亮、李伶俐 | ||
起草单位 | 浙江工业大学、浙江百兴食品有限公司、浙江大学、庆元县绿尔佳食品有限公司、蕴本生物科技有限公司、浙江香满亭生物科技有限公司、衢州市浙工大生态工业创新研究院、浙江省林业科学研究院、丽水市农林科学研究院 | ||
范围 | |||
主要技术内容 | 本文件规定了食用菌干制品的术语和定义、一般要求、技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮存、运输和保质期。 本文件适用于以新鲜食用菌为主料,经采收、干燥、挑选、分装(或混合)等工艺生产的食用菌干制品。 |
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是否包含专利信息 | 否 | ||
标准文本 | 查看 |
标准公告 | |||
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标准发布公告 | 2024/12/12 14:35:13 | ||
*由浙江省企业技术创新协会于2024/12/12 14:35:13在团体标准信息平台公布,最后修改时间:2024/12/12 14:35:13
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