吉安市绿色农产品促进会自我承诺
吉安市绿色农产品促进会发布的T/JALNCP 1901—2023《井冈山黄桃》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_JALNCP》制定。T/JALNCP 1901—2023《井冈山黄桃》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
吉安市绿色农产品促进会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
吉安市绿色农产品促进会
2023年09月15日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 吉安市绿色农产品促进会 | ||
| 登记证号 | 51360800MJD09736XB | 发证机关 | 吉安市民政局 |
| 业务范围 | 组织开展各类农产品标准的制定、修改和实施；开展农业技术指导、咨询、培训和对外技术交流：调查研究产业发展现状及存在问题；加强科技成果转化；组织或参与农产品展会，强化吉安绿色农产品宣传推广；协助有关部门处理假冒侵权案件。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 黄小来 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 江西省吉安市吉州区鹭洲西路4号 | 邮编 : 343000 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/JALNCP 1901—2023 | ||
| 中文标题 | 井冈山黄桃 | ||
| 英文标题 | |||
| 国际标准分类号 | 67.080.10 水果及其制品 | ||
| 中国标准分类号 | |||
| 国民经济分类 | A015 水果种植 | ||
| 发布日期 | 2023年09月15日 | ||
| 实施日期 | 2023年09月20日 | ||
| 起草人 | 周清、周小玲、李松、黄毓、吴翔、郭云、周洋洋、黄瑞发、罗军、朱昌、胡伟华、尹冬媛、王婧、陈玉高、李海龙。 | ||
| 起草单位 | 吉安市井冈蜜柚产业发展中心、吉安市农业农村产业发展服务中心、吉安市绿色农产品促进会、吉安市标准化信息所、吉安市农产品质量安全检测中心、井冈山市农业农村局、永新县农业农村局、井冈山市润兴农业发展有限公司、井冈山市鸿宇农林开发有限公司、井冈山市峰源果业种植专业合作社、永新县曲白乡众达种养专业合作社联合社。 | ||
| 范围 | |||
| 主要技术内容 | 4 要求 4.1 产地环境 应符合NY/T 391的要求；有机产品应符合GB/T 19630的要求。 4.2 投入品要求 投入品使用应遵守NY/T 393、NY/T394的要求, 有机产品投入品应符合GB/T 19630的要求。 4.3 采收时间 早熟品种5月到6月份采收，其他品种7月中旬至8月底，应在果品成熟度达到七到八成熟时采收。 4.4 分级 按照感官要求不同分为特级、一级、二级（见表1）。 表1 分级要求 项目 要求 果形 特级： 果实完整、果形端正、无裂果及畸形果 一级 二级：果实完整、果形允许轻微不端正、无裂果及畸形果 色泽 特级： 果皮、果肉金黄色 ； 一级 二级： 果皮略绿黄色，果肉金黄色 滋味与气味 特级 一级 二级：果肉柔韧、多汁，味甜；具有黄桃的香气，无异味 外观 特级 一级 二级 ：新鲜、清洁，无外来异物，无外来不正常水分，绒毛中等 缺陷 特级：无病斑、无病虫果，无机械伤。 一级 二级无明显病斑、病虫，机械伤，总面积≤0.5cm2 成熟度 特级 一级 二级 ： 发育正常、充分，成熟度在七分至八分之间 规格（g） 特级：G≥250 ；一级175≤G＜250 ；二级：140≤G＜175 限度 特级 一级 二级 ： 每批样品中感官要求总不合格品百分率不应超过5% 注： G为单果重 4.5 理化指标 理化指标应符合表2的要求。 表2 理化指标 项目 指标 检验方法 可溶性固形物（%） ≥11.5 NY/T 2637 可滴定酸(%) ≤0.4 NY/T 839 4.6 安全指标 污染物限量、农药最大残留限量应符合NY/T 844及表3要求，其余指标分别符合GB 2762、GB 2763的要求；有机产品应符合有机产品认证的要求。 表3 污染物和农药最大残留限量 项目 指标 检测方法 铅 (以Pb计，mg/kg) ≤0.1 GB 5009.12 镉 (以Cd计，mg/kg) ≤0.05 GB 5009.15 4.7 净含量 应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的要求，检验方法按照JJF 1070规定执行。 |
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| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 不公开 | ||
| 标准公告 | |||
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| 标准发布公告 | 2023/9/15 15:39:31 | ||
*由吉安市绿色农产品促进会于2023/9/15 15:39:31在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2023/9/15 15:39:31
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