江西绿色生态品牌建设促进会自我承诺
江西绿色生态品牌建设促进会发布的T/JGE 0050—2023《江西绿色生态 益生菌发酵果蔬饮品》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_JGE》制定。T/JGE 0050—2023《江西绿色生态 益生菌发酵果蔬饮品》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
江西绿色生态品牌建设促进会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
江西绿色生态品牌建设促进会
2023年08月25日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 江西绿色生态品牌建设促进会 | ||
| 登记证号 | 51360000MJC7046822 | 发证机关 | 江西省民政厅 |
| 业务范围 | 理论研究，培育宣传，品牌建设、信息发布 | ||
| 法定代表人/负责人 | 周学礼 | ||
| 依托单位名称 | 江西省质量和标准化研究院 | ||
| 通讯地址 | 江西省南昌市南昌县金沙二路1189号 | 邮编 : 330052 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/JGE 0050—2023 | ||
| 中文标题 | 江西绿色生态 益生菌发酵果蔬饮品 | ||
| 英文标题 | Jiangxi Green Ecology-Probiotic fermented fruit and vegetable drinks | ||
| 国际标准分类号 | 67.080.01 水果、蔬菜及其制品综合 | ||
| 中国标准分类号 | |||
| 国民经济分类 | C152 饮料制造 | ||
| 发布日期 | 2023年08月04日 | ||
| 实施日期 | 2023年08月11日 | ||
| 起草人 | 付玉梅、帅高平、尧梅香、秦巧莉、梅锐、朱晓娟、徐浩、冯昊瑞、刘文清 | ||
| 起草单位 | 江中食疗科技有限公司、江西旷达生物科技有限公司、江西省质量和标准化研究 院 | ||
| 范围 | |||
| 主要技术内容 | “江西绿色生态 益生菌发酵果蔬饮品”指标水平说明： ——本标准与 QB∕T 5356-2018《果蔬发酵汁》中“汁型、浆型”的分类相比，新增为“汁型益生菌发酵果蔬饮品（以下简称‘汁型’）、浆型益生菌发酵果蔬饮品（以下简称‘浆型’）和固体型益生菌发酵果蔬饮品（以下简称‘固体型’）”，且新增“固体型”相关技术要求； ——本标准与 QB∕T 5356-2018《果蔬发酵汁》相比，新增“β-胡萝卜素/（mg/100 g）(该指标仅适用于添加了胡萝卜与芒果的产品)”的指标要求； ——本标准与 QB∕T 5356-2018《果蔬发酵汁》相比，针对“总酸（以乳酸计）/（g/kg）”和“总膳食纤维（以干基计））/（g/100 g）”指标，按照益生菌发酵果蔬饮品的三种类型分别做了细化要求； ——本标准中“乙醇≤3.0 g/kg”，优于 QB∕T 5356-2018《果蔬发酵汁》中“乙醇≤5.0 g/kg”的要求。 |
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| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 查看 | ||
| 标准公告 | |||
|---|---|---|---|
| 标准发布公告 | 2023/8/7 9:33:51 | ||
*由江西绿色生态品牌建设促进会于2023/8/7 9:33:51在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2023/8/7 9:33:51
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