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贵州省仁怀市酒业协会自我承诺
贵州省仁怀市酒业协会发布的T/GZRHJX 007—2019《仁怀产区大曲酱香酒生产技术规范》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_GZRHJX》制定。T/GZRHJX 007—2019《仁怀产区大曲酱香酒生产技术规范》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
贵州省仁怀市酒业协会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
贵州省仁怀市酒业协会
2023年05月19日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 贵州省仁怀市酒业协会 | ||
| 登记证号 | 51520382090338362J | 发证机关 | 仁怀市民政局 |
| 业务范围 | 受政府委托对酒类企业进行监督管理、维权协调、行业自律、业务培训、展览展会、指导酒类企业规范经营、保护环境、创建品牌。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 刘帮涛 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 仁怀市五转盘国酒城4楼 | 邮编 : 564500 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/GZRHJX 007—2019 | ||
| 中文标题 | 仁怀产区大曲酱香酒生产技术规范 | ||
| 英文标题 | Production technical specification for Daqu Jiang-xiang Baijiu of Renhuai production region | ||
| 国际标准分类号 | 67.160.10 酒精饮料 | ||
| 中国标准分类号 | |||
| 国民经济分类 | C151 酒的制造 | ||
| 发布日期 | 2019年12月09日 | ||
| 实施日期 | 2020年03月09日 | ||
| 起草人 | 陈仁远、李小波、何菲、赵文武、先春、玉光惠、季克良、唐平华、王程成、 王莉、曹大明、曾佐益、王蕾、谭丁夫、陈刚、陈克飞、陈梦元、张悍仁、穆彪、陈浪、赵华、冯发军、 罗治国、母先勇、李枝权、刘代勇。 | ||
| 起草单位 | 仁怀酱香白酒科研所、贵州省产品质量监督检验院仁怀分院、贵州省产品质量监督检验院（国家酒类及饮料质量监督检验中心）、贵州大 学酿酒与食品工程学院、贵州食品工程职业学院、贵州茅台酒股份有限公司、茅台学院、仁怀市市场监 督管理局、陈仁远白酒品评（品酒师）技能大师工作室、贵州钓鱼台国宾酒业有限公司、贵州国台酒业 有限公司、贵州省仁怀市茅台镇国宝酒厂、贵州省仁怀市茅台镇仁帅酒业有限公司、贵州省仁怀市茅台 镇文中酒业有限公司、贵州茅台镇北街酒厂(集团) 有限责任公司、贵州祥康酒业有限公司、贵州黔酒 股份有限公司、贵州省仁怀市茅台镇君丰酒业有限公司、贵州无忧酒业(集团)有限公司、贵州五星酒业 集团有限责任公司、贵州怀庄酒业(集团)有限责任公司、贵州省仁怀市酒中酒(集团)有限责任公司、贵 州茅台镇国威酒业(集团)有限责任公司、贵州省仁怀市茅台镇华星酒业有限公司、贵州中心酿酒集团有 限公司、贵州醉泉酒业有限公司、贵州爱心酒业有限责任公司、贵州省仁怀市茅台镇远明酿制酒厂、贵 州金酱酒业有限责任公司、贵州省仁怀市茅台镇夜郎古酒厂、贵州老掌柜酿酒(集团)有限公司、贵州京 华酒业(集团)有限公司、贵州省仁怀市茅台镇乾晨酒业有限公司、贵州省仁怀市鼎泰丰酒业有限公司、 贵州省仁怀市茅台镇国贵酒业有限公司、贵州省仁怀市鹏彦酒业有限公司、贵州贵酿酒业有限公司、贵 州省仁怀市酱香型白酒产业发展投资有限责任公司、贵州省仁怀市茅台镇国和酒业有限公司、贵州省仁 怀市润丰酒业有限公司。 | ||
| 范围 | |||
| 主要技术内容 | 本规范规定了制酒生产工艺流程、原料、生产场地、生产工艺、贮存、勾兑、调味、检验、包装等操作要求。 本标准适用于仁怀产区大曲酱香酒企业酿酒生产、贮存、勾调、包装、运输全过程。 |
||
| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 不公开 | ||
| 标准公告 | |||
|---|---|---|---|
| 标准发布公告 | 2023/5/19 14:55:46 | ||
*由贵州省仁怀市酒业协会于2023/5/19 14:55:46在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2023/5/19 14:55:46
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