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四川中国白酒金三角酒业协会自我承诺
四川中国白酒金三角酒业协会发布的T/BJJSJ 0001—2023《四川清香型白酒酿造原料（高粱）》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_BJJSJ》制定。T/BJJSJ 0001—2023《四川清香型白酒酿造原料（高粱）》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
四川中国白酒金三角酒业协会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
四川中国白酒金三角酒业协会
2023年04月27日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 四川中国白酒金三角酒业协会 | ||
| 登记证号 | 51510000597532113N | 发证机关 | 四川省民政厅 |
| 业务范围 | 组织承办本行业展览、会议、技术培训、资格考试，承担政府部门委托制定行业标准等。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 张玉山 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 成都市成华街5号 | 邮编 : 610081 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/BJJSJ 0001—2023 | ||
| 中文标题 | 四川清香型白酒酿造原料（高粱） | ||
| 英文标题 | Sorghum for Sichuan Qingxiangxing baijiu | ||
| 国际标准分类号 | 65.020.99 有关农业和林业的其他标准 | ||
| 中国标准分类号 | |||
| 国民经济分类 | C151 酒的制造 | ||
| 发布日期 | 2023年04月19日 | ||
| 实施日期 | 2023年07月01日 | ||
| 起草人 | 吴亚东、黄志久、赵甘霖、李育、郭鹏、彭作权、李彦良、杨晓军、韩保林、黄志瑜、李丹、赵秋凤、贾代荣、许愿、何宗俊 | ||
| 起草单位 | 四川中国白酒金三角酒业协会、醉清风酒业股份有限公司、四川省农业科学院水稻高粱研究所、四川凸酒酒业有限公司、宜府春酒业集团有限公司、四川杜甫酒业集团股份有限公司、四川阳安酒业有限公司、四川国检检测有限责任公司、四川轻化工大学、四川川酿科技有限责任公司 | ||
| 范围 | |||
| 主要技术内容 | 四川清香型白酒酿造原料(高粱)主要包含原料(高粱)术语和定义、技术要求、检验规则、检验方法、包装、运输和储存等。 目前四川清香型白酒无专有技术标准体系，相关标准有GB/T26761《小曲固态法白酒》和GB/T10781.2《清香型白酒》2个国家标准，DBS53/007《云南小曲清香型白酒》（云南省）1个省级地方标准，以及DB14/T1187《清香型白酒酿造用高粱》(山西省)原料标准，四川清型白酒酿造原料（高粱）团体标准按照《中华人民共和国食品安全法》、GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》等给出的规则起草。 |
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| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 查看 | ||
| 标准公告 | |||
|---|---|---|---|
| 标准发布公告 | 2023/4/23 15:53:15 | ||
*由四川中国白酒金三角酒业协会于2023/4/23 15:53:15在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2023/4/23 15:53:15
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