贵州省地理标志研究会自我承诺
贵州省地理标志研究会发布的T/GGI 113—2023《地理标志产品 威宁火腿》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_GGI》制定。T/GGI 113—2023《地理标志产品 威宁火腿》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
贵州省地理标志研究会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
贵州省地理标志研究会
2023年03月30日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 贵州省地理标志研究会 | ||
| 登记证号 | 51520000MJR8006711 | 发证机关 | 贵州省民政厅 |
| 业务范围 | 学术交流、人才培训、咨询服务（详见章程） | ||
| 法定代表人/负责人 | 李发耀 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 贵阳市遵义路105号万象国际A-9-51号 | 邮编 : 550002 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/GGI 113—2023 | ||
| 中文标题 | 地理标志产品 威宁火腿 | ||
| 英文标题 | |||
| 国际标准分类号 | 67.120.10 肉和肉制品 | ||
| 中国标准分类号 | |||
| 国民经济分类 | C135 屠宰及肉类加工 | ||
| 发布日期 | 2023年03月29日 | ||
| 实施日期 | 2023年04月01日 | ||
| 起草人 | 曹臻一、田正林、朱佳林、刘显明、刘宇典、邱家陵、林贵、易鸣、朱界贤、徐坤、舒丽琴、李昊南、彭渊迪 | ||
| 起草单位 | 威宁火腿产业协会、威宁县农业区划中心、威宁县农业农村局、威宁县市场监督管理局、贵州太给火腿有限公司、威宁县徐福绍芬火腿有限责任公司、威宁县福运珠火腿食品有限公司、贵州威城山礼食品有限责任公司、贵州省地理标志研究中心 | ||
| 范围 | |||
| 主要技术内容 | 规定了地理标志产品威宁火腿的术语和定义、生产地域保护范围、自然环境、生产要求、质量要求、检验规则、标志、包装、运输和贮藏要求。 适用于威宁县境内火腿的加工生产、产品销售和质量检验。 |
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| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 不公开 | ||
| 标准公告 | |||
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| 标准发布公告 | 2023/3/30 11:26:50 | ||
*由贵州省地理标志研究会于2023/3/30 11:26:50在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2023/3/30 11:26:50
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