广东省食品学会自我承诺
广东省食品学会发布的T/GDIFST 005—2022《冷鲜水产品辐照杀菌技术规范》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_GDIFST》制定。T/GDIFST 005—2022《冷鲜水产品辐照杀菌技术规范》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
广东省食品学会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
广东省食品学会
2022年10月25日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 广东省食品学会 | ||
| 登记证号 | 51440000C036344951 | 发证机关 | 广东省民政厅 |
| 业务范围 | 学术研究、宣传推广、技术咨询、人才培训、信息服务、出版刊物。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 李汴生 | ||
| 依托单位名称 | 广东省科学技术协会 | ||
| 通讯地址 | 广东省广州市天河区五山路华南理工大学13号楼230 | 邮编 : 510640 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/GDIFST 005—2022 | ||
| 中文标题 | 冷鲜水产品辐照杀菌技术规范 | ||
| 英文标题 | Technical specification for irradiation sterilization of ice-chilled aquatic products | ||
| 国际标准分类号 | 67.020 | ||
| 中国标准分类号 | X20 | ||
| 国民经济分类 | C136 水产品加工 | ||
| 发布日期 | 2022年10月25日 | ||
| 实施日期 | 2022年10月30日 | ||
| 起草人 | 缪承杜、邱亮、赵韵淳、吴振强、廖涛、蓝碧锋、韩忠、王琴、杨贤庆、佘文海、张天义、白婵、温晓梅、田霄飞、林国涛 | ||
| 起草单位 | 广州辐锐高能技术有限公司、华南理工大学、湖北省农业科学院农产品加工与核 农技术研究所、江门市泛亚生物工程与健康研究院、仲恺农业工程学院、广东省食品学会海洋食品专业 委员会、中国水产科学研究院南海水产研究所、广州禄仕食品有限公司、汕尾市国泰食品有限公司、佛山宏大食品有限公司 | ||
| 范围 | 本文件适用于经初级加工的预包装冷鲜水产品的辐照杀菌，产品包括冷鲜鱼类、冷鲜虾蟹类、冷鲜贝类等。 | ||
| 主要技术内容 | 本文件规定了冷鲜水产品辐照杀菌技术规范的术语和定义、技术要求、检验方法、存储与运输。 | ||
| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 查看 | ||
| 标准公告 | |||
|---|---|---|---|
| 标准发布公告 | 2022/10/25 16:15:33 | ||
*由广东省食品学会于2022/10/25 16:15:33在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2022/10/25 16:15:33
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