宁夏回族自治区农学会自我承诺
宁夏回族自治区农学会发布的T/NAASS 007—2022《朝那鸡全产业链标准体系建设指南》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则,按照在本平台公布的《标准制定程序文件_NAASS》制定。T/NAASS 007—2022《朝那鸡全产业链标准体系建设指南》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求,没有侵犯他人合法权益。
宁夏回族自治区农学会在自愿基础上作出本承诺,并对以上承诺内容的真实性负责。
宁夏回族自治区农学会
2022年10月27日
团体详细信息 | |||
---|---|---|---|
团体名称 | 宁夏回族自治区农学会 | ||
登记证号 | 51640000MJX153778E | 发证机关 | 宁夏回族自治区民政厅 |
业务范围 | 理论、政策研究,学术经验交流,人才培训,技术咨询。 | ||
法定代表人/负责人 | 宿文军 | ||
依托单位名称 | 宁夏回族自治区农业农村厅 | ||
通讯地址 | 宁夏回族自治区银川市金凤区北京中路159号 | 邮编 : 750002 |
标准详细信息 | |||
---|---|---|---|
标准状态 | 现行 | ||
标准编号 | T/NAASS 007—2022 | ||
中文标题 | 朝那鸡全产业链标准体系建设指南 | ||
英文标题 | The instruction for the standard system of whole industry chain of Zhao Na chicken | ||
国际标准分类号 | 65.020.30 动物饲养和繁殖 | ||
中国标准分类号 | A0321 | ||
国民经济分类 | A032 家禽饲养 | ||
发布日期 | 2022年09月09日 | ||
实施日期 | 2022年10月08日 | ||
起草人 | 张娟、邓占钊、曹国伟、马天佑、朱红芳、何亮宏、杨海宏、张虎、王娟、辛国省、胡涛、陈青、谭佳、杨万升。 | ||
起草单位 | 宁夏大学、彭阳县畜牧技术推广服务中心、彭阳县动物卫生监督所、宁夏农产品质量安全中心、宁夏农业勘查设计院、宁夏万升实业有限责任公司。 | ||
范围 | 本文件规定了朝那鸡标准体系的要求、结构、编写。 | ||
主要技术内容 | 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 静原鸡(Jingyuan chicken) 静原鸡又名静宁鸡、固原鸡,是原产于宁夏固原地区、甘肃静宁县等地的兼用型地方优良品种,列入国家畜禽遗传资源保护品种目录。 朝那鸡 (Zhaona chicken) 宁夏回族自治区固原市彭阳县特产,获得了“农产品地理标志”和“国家地理标志产品”双重登记保护。依据彭阳在秦朝时曾设朝(Zhū)那(nuó)郡这一史实,将静原鸡在彭阳县的商品名取为“朝(Zhū)那(nuó)鸡”,人们也将其读作朝(zhāo)那(nà)鸡。 标准体系要求 基本要求 体系应满足朝那鸡产业发展需要,能够促进科学管理、提高产品质量。 体系内的标准应符合朝那鸡产业发展的特点,充分考虑服务市场和消费者的需求,结合生产企业与管理的需要制定。 标准体系表应力求全面成套,充分贯彻国家标准、行业标准和地方标准,凡是生产、技术和经营管理所需要的标准均应纳入体系,并保证其有效实施。 体系中每一项标准都要根据其适用范围,恰当的安排在不同层次和位置上。 体系中每一项标准所属类别的划分要明确,应按标准的功能划分,避免将应该制定成一项标准的同一事物,由两项以上标准同时制定。 应按照 GB/T 1.1的要求编写各类标准。 建设要求 朝那鸡标准体系表可采用层次结构,标准体系表的编制应符合GB/T 13016.GB/T 13017的要求。 标准体系结构图应符合4.1的要求。 标准体系结构 标准体系结构框架 朝那鸡标准体系结构框架图见图1,朝那鸡标准体系表见附录A中表A.1。 虚线内的为标准体系边界范围。 朝那鸡标准体系框架图 标准体系结构要求 体系内的标准之间应相互协调,应与已建立的管理系统相协调,以发挥体系的整体效能,并对其提供支持。 体系结构可根据朝那鸡产业特点、市场需求和技术发展,进行适当地增加和删减,但应符合法律法规的要求,不能影响体系的系统性和有效性。 体系结构应科学合理,内容具体,具有可操作性。 标准体系编写 产地环境标准子体系 产地环境标准子体系结构见图2。 产地环境标准子体系结构图 结合朝那鸡养殖基础要求收集、制定标准,标准明细表见附录B中表B.1。 生产标准子体系 生产标准子体系结构图见图3。 朝那鸡生产标准子体系结构图 结合朝那鸡养殖管理的要求收集、制定标准,标准明细表见附录C中表C.1。 屠宰加工标准子体系 屠宰加工标准子体系结构图见图4。 屠宰加工标准子体系结构图 结合朝那鸡产业运行管理的要求收集、制定标准,标准明细表见附录D中表D.1。 产品质量标准子体系 产品质量标准子体系结构图见图5。 产品质量标准子体系结构图 结合朝那鸡产业运行管理的要求收集、制定标准,标准明细表见附录E中表E.1。 熟食制品标准子体系 |
||
是否包含专利信息 | 否 | ||
标准文本 | 查看 |
标准公告 | |||
---|---|---|---|
标准发布公告 | 2022/9/9 9:19:46 | ||
*由宁夏回族自治区农学会于2022/9/9 9:19:46在团体标准信息平台公布,最后修改时间:2022/9/9 9:19:46
评论