广东省米粉及淀粉制品行业协会自我承诺
广东省米粉及淀粉制品行业协会发布的T/YFZX 001—2022《湿米粉全链条质量控制技术规范》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_YFZX》制定。T/YFZX 001—2022《湿米粉全链条质量控制技术规范》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
广东省米粉及淀粉制品行业协会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
广东省米粉及淀粉制品行业协会
2022年03月29日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 广东省米粉及淀粉制品行业协会 | ||
| 登记证号 | 51440000053793024U | 发证机关 | 广东省民政厅 |
| 业务范围 | 开展调查、交流合作、提供咨询、协调关系、人员培训、行业自律、承接政府职能委托事项。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 丘名望 | ||
| 依托单位名称 | 广东省人民政府相关职能部门 | ||
| 通讯地址 | 广州市白云区石槎路伍福商贸大厦515、513号 | 邮编 : 510430 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/YFZX 001—2022 | ||
| 中文标题 | 湿米粉全链条质量控制技术规范 | ||
| 英文标题 | Technical specifications for whole chain quality control of wet rice vermicelli | ||
| 国际标准分类号 | 67.060 | ||
| 中国标准分类号 | X11 | ||
| 国民经济分类 | C131 谷物磨制 | ||
| 发布日期 | 2022年03月29日 | ||
| 实施日期 | 2022年03月29日 | ||
| 废止日期 | |||
| 起草人 | 刘辉、孔繁昌、贾建华、方方、蒋轩、聂呈荣、钟肖琼、龚越强、张宇、罗斌、黄钟标、陈辉、王文敏、杨纯佳、刘立萍、张娟、黄传河、李红良、阮荣胜、丘名望、张明锋、张燕、李小林。 | ||
| 起草单位 | 广东省米粉及淀粉制品行业协会、佛山市顺德区宏粮食品有限公司、广东产品质量监督检验研究院、广州沃邦生物科技有限公司、佛山科学技术学院、广东省食品工业研究所有限公司、佛山市顺德区市场监督管理局、中国物品编码中心、佛山市南海区集富食品有限公司、广东永财食品有限公司、中山市东凤镇明锋河粉厂、中山市润辉食品有限公司 | ||
| 范围 | 本文件规定了湿米粉全链条质量控制技术规范的术语、定义、技术要求、生产要求、运输要求、经营要求、召回要求和溯源要求。 本文件适用于采用湿米粉全链条质量控制技术规范相关的生产、经营单位。 | ||
| 主要技术内容 | 原辅料要求、感官指标、理化指标、致病菌限量等 | ||
| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 不公开 | ||
| 标准公告 | |||
|---|---|---|---|
| 标准发布公告 | 2022/3/29 16:15:30 | ||
*由广东省米粉及淀粉制品行业协会于2022/3/29 16:15:30在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2022/3/29 16:15:30
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