山东标准化协会自我承诺
山东标准化协会发布的T/SDAS 245—2021《山东花饽饽》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_SDAS》制定。T/SDAS 245—2021《山东花饽饽》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
山东标准化协会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
山东标准化协会
2021年08月31日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 山东标准化协会 | ||
| 登记证号 | 00247 | 发证机关 | 山东省民政厅 |
| 业务范围 | 组织开展学术研究、学术交流、培训，提供咨询服务等。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 赵中涛 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 山东省济南市历下区历山路146-6号 | 邮编 : 250014 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/SDAS 245—2021 | ||
| 中文标题 | 山东花饽饽 | ||
| 英文标题 | Shandong diverse steamed bread | ||
| 国际标准分类号 | 67.060 | ||
| 中国标准分类号 | |||
| 国民经济分类 | C143 方便食品制造 | ||
| 发布日期 | 2021年08月27日 | ||
| 实施日期 | 2021年08月27日 | ||
| 起草人 | 田宪玺、姜洪、赵莹、王瑞杰、李振华、孙雪原、王洪尧、王雪艳、林荣涛、林英军、迟金艳、刘俊明、王晓伟、霍庆国、初福顺、孟昭泰、冉德诚、邵燕、汪霖、任文波、陈凯悦、孔祥云、李林、李瑞梅、夏云峰、高健、于海波、刘秀华、刘召伟、胡治国、赵成礼、江爱芝、李军朋。 | ||
| 起草单位 | 山东省粮油检测中心、山东益养德康食品科技有限公司、威海长林生态农业有限公司、青岛喜我我 食品有限公司、烟台蓝白食品有限公司、莱州昭泰食品有限公司、山东鲁粮集团有限公司、山东齐鲁粮油有限公司、山东肥城富世康工贸集团有限公司、文登花饽饽文创基地、威海大地食品有有限公司、威海岚宝食品有有限公司、青岛市粮油质量检测和军队粮油供应中心、烟台市食品药品检验检测中心、淄博市粮食和物资储备保障中心、德州市粮食安全和保障中心〔德州粮食质量检验（中心）站〕、菏泽华瑞食品有限责任公司、菏泽市粮油技术监测发展中心、五莲县粮食和物资储备服务中心、禹城市麦香园食品有限公司、滨州中裕食品有限公司、山东望乡食品有限公司、烟台盖盖食品有限公司、祭海渔家面艺坊、烟台彭氏菜根香餐饮服务有限公司。 | ||
| 范围 | |||
| 主要技术内容 | 本文件规定了山东花饽饽的术语和定义、分类、技术要求和检验方法、生产过程要求、质量追溯要求、检验规则、判定规则、标志、包装、运输和储存要求。 本文件适用于商品用山东花饽饽。 |
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| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 不公开 | ||
| 标准公告 | |||
|---|---|---|---|
| 标准发布公告 | 2021/8/31 15:03:07 | ||
*由山东标准化协会于2021/8/31 15:03:07在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2021/8/31 15:03:07
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