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贵州省刺梨行业协会自我承诺

  贵州省刺梨行业协会发布的T/GZCX 011—2021《刺梨叶茶》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则,按照在本平台公布的《标准制定程序文件_GZCX》制定。T/GZCX 011—2021《刺梨叶茶》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求,没有侵犯他人合法权益。
  贵州省刺梨行业协会在自愿基础上作出本承诺,并对以上承诺内容的真实性负责。

贵州省刺梨行业协会
2021年06月22日

团体详细信息
团体名称 贵州省刺梨行业协会
登记证号 51520000MJR8011644 发证机关 贵州省民政厅
业务范围 行业自律、调查研究、行业咨询、信息发布、交流合作
法定代表人/负责人 李波
依托单位名称
通讯地址 贵州省贵阳市观山湖区长岭南路31号国家数字内容产业园4层 邮编 : 550000
标准详细信息
标准状态   现行
标准编号   T/GZCX 011—2021
中文标题   刺梨叶茶
英文标题   Rosa roxburghii Tratt leaf tea
国际标准分类号   67.140.10 茶
中国标准分类号  
国民经济分类   A019 其他农业
发布日期   2021年06月21日
实施日期   2021年08月01日
起草人   任廷远、谭书明、丁筑红、胡萍、俞露
起草单位   贵州省刺梨产业研究院
范围   本标准规定了刺梨叶茶(rosa roxburghii Tratt leaf tea )的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以刺梨叶为原料加工制成的代用茶。
主要技术内容   4.1正常刺梨树叶,无污染、无黄叶、病叶。
4.2基本要求
4.2.1 品质正常,无劣变、无异味。
4.2.2 不着色,不含添加剂。
4.3 感官品质
刺梨叶茶感官品质应符合表1的要求。
表1 感官品质
项目 品质 检验方法
形态 应具有该原料应有的自然品质特征。 NY/T 2140 规定中附录 A 的检验方法
香气 特有的香味 
滋味 具有刺梨叶茶天然的香味 
汤色 具有刺梨叶茶天然固有的干茶色泽、汤色和叶底色泽。 
其他要求 无霉变,无劣变,无污染,无异味 


4.4 理化指标 
理化指标应符合表2的规定。
表2 理化指标

项目 指标 检验方法
水分(质量分数)(%)  ≤7.5 GB/T 5009.3
水浸出物(质量分数)(%)  ≥33.0 GB/T 8305
灰分(质量分数)(%)  ≤12.0 GB/T 5009.4
粗纤维/%(质量分数) ≤16.0 GB/T 8310
碎末茶/%(质量分数) ≤6.0 GB/T 8311
4.5 污染物及农药残留限量 
4.5.1 污染物限量应符合 GB 2762 标准中关于茶叶中污染物限量要求及规定。 
4.5.2 农药残留限量应符合 GB 2763 标准中关于茶叶中农药残留限量要求及规定。
4.6 净含量 
应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定,检验方法按JJF 1070的规定执行。
是否包含专利信息  
标准文本   查看
标准公告
  标准发布公告 2021/6/22 9:33:03

*由贵州省刺梨行业协会于2021/6/22 9:33:03在团体标准信息平台公布,最后修改时间:2021/6/22 9:33:03

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