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福建省连锁经营协会自我承诺

  福建省连锁经营协会发布的T/FJCFA 0001—2021《现制奶茶标准》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则,按照在本平台公布的《标准制定程序文件_FJCFA》制定。T/FJCFA 0001—2021《现制奶茶标准》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求,没有侵犯他人合法权益。
  福建省连锁经营协会在自愿基础上作出本承诺,并对以上承诺内容的真实性负责。

福建省连锁经营协会
2021年03月12日

团体详细信息
团体名称 福建省连锁经营协会
登记证号 513500005121605772 发证机关 福建省民政厅
业务范围 经验推广、考察培训、信息提供、咨询服务等
法定代表人/负责人 周文贵
依托单位名称
通讯地址 福建省福州市鼓楼区湖东路278号太阳广场10楼 邮编 : 350001
标准详细信息
标准状态   现行
标准编号   T/FJCFA 0001—2021
中文标题   现制奶茶标准
英文标题   Standard for ready made milk tea
国际标准分类号   67.140.10 茶
中国标准分类号  
国民经济分类   H623 饮料及冷饮服务
发布日期   2021年03月12日
实施日期   2021年03月13日
起草人   吕学武、杨建英、曾友竞、周建、陈继展、刘情、张猛峰、郭碧红、王彬彬、刘江龙、卢俊
起草单位   厦门快乐番薯股份有限公司、福建省连锁经营协会、福建省标院信息技术有限公司、福建省标准化研究院、福州状元澜餐饮管理有限公司、福州禾尖餐饮管理有限公司、福州董菲菲餐饮管理有限公司
范围   本文件规定了现制奶茶的技术要求、检验规则、标签、包装、运输和食用期限。 本文件适用于现制奶茶。
主要技术内容   1、范围;
2、规范性应用文件;
3、术语和定义(茶基底、奶茶基底、现制奶茶);
4、技术要求(原辅材料要求、感官要求、理化指标、微生物指标、污染物限量和真菌毒素限量、农药残留限量、食品添加剂和食品营养强化剂);
5、检验规则(出售检验、仲裁检验);
6、标签、包装、运输和食用期限。
是否包含专利信息  
标准文本   查看
标准公告
  标准发布公告 2021/3/12 17:46:34

*由福建省连锁经营协会于2021/3/12 17:46:34在团体标准信息平台公布,最后修改时间:2021/3/12 17:46:34

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