厦门市食品安全工作联合会自我承诺
厦门市食品安全工作联合会发布的T/XMSSAL 004—2020《供厦标准 牛肉》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_XMSSAL》制定。T/XMSSAL 004—2020《供厦标准 牛肉》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
厦门市食品安全工作联合会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
厦门市食品安全工作联合会
2021年03月01日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 厦门市食品安全工作联合会 | ||
| 登记证号 | 51350200MJB973434U | 发证机关 | 厦门市民政局 |
| 业务范围 | 开展食品安全工作领域调查研究、开展政策宣传、信息咨询、会员培训和考察访问等服务，以及承担政府委托的其他相关事项。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 伍修文 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 厦门市思明区溪岸路98号三楼、二楼201-205室、211-213室 | 邮编 : 361000 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/XMSSAL 004—2020 | ||
| 中文标题 | 供厦标准 牛肉 | ||
| 英文标题 | Food for Xiamen -Beef | ||
| 国际标准分类号 | 67.120.10 肉和肉制品 | ||
| 中国标准分类号 | |||
| 国民经济分类 | A031 牲畜饲养 | ||
| 发布日期 | 2021年03月01日 | ||
| 实施日期 | 2021年03月01日 | ||
| 起草人 | 张缙，沈鹭英，王鹭骁，徐敦明，吴佳雯，张志刚（海关），张志刚（银 祥），张义才，陈燕娜，林建明，陈林利 | ||
| 起草单位 | 厦门海关技术中心、厦门夏商集团有限公司、厦门古龙食品有限公司、厦门银祥 食品有限公司、厦门元初食品股份有限公司 | ||
| 范围 | |||
| 主要技术内容 | 本标准规定了供厦食品 牛肉的要求和检验方法。 本标准适用于鲜、冻(带骨)牛肉按部位分割、加工的产品。 本标准不适用于即食生牛肉制品。 |
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| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 查看 | ||
| 标准公告 | |||
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| 标准发布公告 | 2021/3/1 17:06:49 | ||
*由厦门市食品安全工作联合会于2021/3/1 17:06:49在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2021/3/1 17:06:49
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