中国食品科学技术学会自我承诺
中国食品科学技术学会发布的T/CIFST 001—2020《植物基肉制品》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_CIFST》制定。T/CIFST 001—2020《植物基肉制品》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
中国食品科学技术学会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
中国食品科学技术学会
2021年01月25日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 中国食品科学技术学会 | ||
| 登记证号 | 51100000500006433M | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 学术交流、成果交流、国际合作、书刊编辑、业务咨询、咨询服务、科普宣传、标准研究、科技评估 | ||
| 法定代表人/负责人 | 邵薇 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 北京市海淀区阜成路北三街8号9层 | 邮编 : 100048 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/CIFST 001—2020 | ||
| 中文标题 | 植物基肉制品 | ||
| 英文标题 | Plant-based meat products | ||
| 国际标准分类号 | 67.040 | ||
| 中国标准分类号 | X10 | ||
| 国民经济分类 | C149 其他食品制造 | ||
| 发布日期 | 2020年12月25日 | ||
| 实施日期 | 2021年06月25日 | ||
| 起草人 | 郭顺堂、江连洲、王靖、周景文、王强、张金闯、文焱、俞海琦、李支霞、朱介兵、刘婷、占茉莉、高岩、王琼芳、夏树华、李欢、赵静波、林松、廖梦歆、韦春宜、刘沛然、王亮、邢海鹏、冯晓琴、蒋丹丹、赵向东、江旭海、陈彪、张树成、武世敏、管文霞、郑超、刘军、李顺秀、张丽华、孙迪、范国智、陈文华、孙鹏程、陈莹、顾千辉、谢婷婷 | ||
| 起草单位 | 中国农业大学、江南大学、中国农业科学院农产品加工研究所、丹尼斯克（中国）有限公司、联合利华食品（中国）有限公司、雀巢(中国)有限公司、嘉吉投资（中国）有限公司、罗盖特管理（上海）有限公司、上海天祥质量技术服务有限公司、深圳齐善食品有限公司、诺维信（中国）投资有限公司、艾地盟（上海）管理有限公司、天津美康食品有限公司、北京鸿禧志业科技有限公司、百川生物科技有限公司、烟台双塔食品股份有限公司、秦皇岛金海食品工业有限公司、山东禹王生态食业有限公司、上海来伊份股份有限公司、福建盼盼食品有限公司、西安源森生物科技有限公司、三只松鼠股份有限公司 | ||
| 范围 | 本文件规定了植物基肉制品的基本要求、技术要求、检验规则、判定规则、标签、标识、包装、运输和贮存。 本文件适用于植物基肉制品。 | ||
| 主要技术内容 | 本文件规定了植物基肉制品的基本要求、技术要求、检验规则、判定规则、标签、标识、包装、运输和贮存。 | ||
| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 查看 | ||
| 标准公告 | |||
|---|---|---|---|
| 标准发布公告 | 2021/1/25 14:20:23 | ||
*由中国食品科学技术学会于2021/1/25 14:20:23在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2021/1/25 14:20:23
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