厦门老字号协会自我承诺
厦门老字号协会发布的T/XMLZH S001—2020《《厦门特色食品 土笋冻》》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_XMLZH》制定。T/XMLZH S001—2020《《厦门特色食品 土笋冻》》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
厦门老字号协会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
厦门老字号协会
2020年12月07日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 厦门老字号协会 | ||
| 登记证号 | 51350200321675287A | 发证机关 | 厦门市民政局 |
| 业务范围 | 保护老字号企业知识产权、维护会员合法权益；促进会员规范经营、建立自律机制；开展咨询、会员培训；收集信息、编辑资料；组织交流活动。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 杨毅 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 厦门市思明区湖滨北路118号裙楼1楼 | 邮编 : 361001 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | |||
| 标准编号 | T/XMLZH S001—2020 | ||
| 中文标题 | 《厦门特色食品 土笋冻》 | ||
| 英文标题 | |||
| 国际标准分类号 | 67.040 | ||
| 中国标准分类号 | |||
| 国民经济分类 | C136 水产品加工 | ||
| 发布日期 | 2020年11月30日 | ||
| 实施日期 | 2020年12月20日 | ||
| 起草人 | 高静 黄毅萍 史婉慧 陈友成 陈伟旭 赖荣富 | ||
| 起草单位 | 厦门市老字号协会、厦门老二市土笋冻加工坊、厦门三都食品有限公司、厦门市湖里区好激冻土笋冻加工厂 | ||
| 范围 | |||
| 主要技术内容 | 本文件依据GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》进行编写。产品安全性指标按照《其他水产加工品生产许可证审查细则》（2006版）、GB 10136《食品安全国家标准 动物性水产制品》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》和GB 29921《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》制订，其余指标根据产品实际制订。 | ||
| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 不公开 | ||
| 标准公告 | |||
|---|---|---|---|
*由厦门老字号协会于2020/11/30 11:02:45在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2020/11/30 11:02:45
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