仁怀市(茅台)酒文化研究会自我承诺
仁怀市(茅台)酒文化研究会发布的T/RMJH 2—2020《地理标志产品 仁怀酱香酒生产技术规范》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_RMJH》制定。T/RMJH 2—2020《地理标志产品 仁怀酱香酒生产技术规范》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
仁怀市(茅台)酒文化研究会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
仁怀市(茅台)酒文化研究会
2020年07月28日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 仁怀市(茅台)酒文化研究会 | ||
| 登记证号 | 515203826754174610 | 发证机关 | 仁怀市民政局 |
| 业务范围 | 酒文化研究及相关活动，行业监管、维权协调、政策研究、信息发布 | ||
| 法定代表人/负责人 | 易涌 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 贵州省仁怀市醉美大道国酒城四楼 | 邮编 : 564500 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/RMJH 2—2020 | ||
| 中文标题 | 地理标志产品 仁怀酱香酒生产技术规范 | ||
| 英文标题 | |||
| 国际标准分类号 | 67.160.10 酒精饮料 | ||
| 中国标准分类号 | X60 | ||
| 国民经济分类 | C151 酒的制造 | ||
| 发布日期 | 2020年07月17日 | ||
| 实施日期 | 2020年08月16日 | ||
| 起草人 | 易涌、王杰、李仁刚、陈炯、谭兴文、罗国进、王旭 | ||
| 起草单位 | 仁怀市（茅台）酒文化研究会、贵州省仁怀市博园科技推广有限公司、贵州省仁怀市酱香酒酒业有限公司、贵州省仁怀市茅台镇无忧酒业有限公司、贵州省仁怀市茅台镇元和酒厂、贵州省仁怀市古方克拉酒业有限公司、贵州省仁怀市茅台镇鼎丰酒业有限公司 | ||
| 范围 | 本标准规定了仁怀酱香酒生产的术语和定义、基本要求、生产工艺、典型体及轮次基酒的质量要求、工艺参数、制酒技术要求、关键控制点和不合格项目处理。 本标准适用于仁怀酱香酒的生产。 | ||
| 主要技术内容 | 本标准规定了仁怀酱香酒生产的术语和定义、基本要求、生产工艺、典型体及轮次基酒的质量要求、工艺参数、制酒技术要求、关键控制点和不合格项目处理。 本标准适用于仁怀酱香酒的生产。 |
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| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 不公开 | ||
| 标准公告 | |||
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| 标准发布公告 | 2020/7/28 16:42:23 | ||
*由仁怀市(茅台)酒文化研究会于2020/7/28 16:42:23在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2020/7/28 16:42:23
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