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德阳市食品科学技术学会自我承诺

  德阳市食品科学技术学会发布的T/DYSPXH 001—2020《浓香型白酒企业生产技术管理规范》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则,按照在本平台公布的《标准制定程序文件_DYSPXH》制定。T/DYSPXH 001—2020《浓香型白酒企业生产技术管理规范》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求,没有侵犯他人合法权益。
  德阳市食品科学技术学会在自愿基础上作出本承诺,并对以上承诺内容的真实性负责。

德阳市食品科学技术学会
2020年07月10日

团体详细信息
团体名称 德阳市食品科学技术学会
登记证号 5151060050MJQ7937727 发证机关 德阳市民政局
业务范围 组织食品科学技术工作研究、探讨食品发展战略及经济政策,开展跨学科跨部门学术交流活动,开展食品科技咨询服务活动,并举办为会员服务的活动。
法定代表人/负责人 刘明旭
依托单位名称
通讯地址 四川省德阳市泰山南路一段57号 邮编 : 618000
标准详细信息
标准状态   废止
标准编号   T/DYSPXH 001—2020
中文标题   浓香型白酒企业生产技术管理规范
英文标题  
国际标准分类号   67.160.10 酒精饮料
中国标准分类号  
国民经济分类   C151 酒的制造
发布日期   2020年07月10日
实施日期   2020年08月01日
起草人   唐建华、王思思、莫纪平、汪维宏、朱福全、冯元陶、胡平、杨明月、陈鹏郦、王俊杰
起草单位   四川凤凰酒业有限公司、四川省东圣酒业股份有限公司、四川广汉金雁酒业、四川白云池酒业、四川九里春酒业股份有限公司、四川绵竹碧坛春酿酒有限公司
范围  
主要技术内容   生产设施要求
a) 保证晾堂、设备及工器具洁净;
b) 保证设备、电器线路运行良好。
c) 检查电器线路是否完好,设备是否运转正常,发现问题,立即通知维修人员检查并进行维修,以确保安全生产;将蒸馏设备冲洗干净,底锅加水以淹没蒸汽盘管为标准,安放好甑桶;
d) 停产15天及以上,应将工器具用85℃以上的热水冲洗干净,定置定位摆放,晾干备用。
原料处理
a) 粮粉未、曲粉末根据实际生产能力调整,原料粉碎各厂有异,冬季和夏季也可适当调整;
b) 稻壳清蒸后使用,不应有生糠等杂味。
是否包含专利信息  
标准文本   不公开
标准公告
  标准发布公告 2020/7/10 10:13:52

*由德阳市食品科学技术学会于2020/7/10 10:13:52在团体标准信息平台公布,最后修改时间:2020/7/10 10:13:52

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